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乃子過日子
LV 50|金牌美食家

【Foodholic乃子@台北】

因為「新娘子小吃」有皮蛋乾麵這個選項,身為皮蛋愛好者,所以已經把它放在我的待吃清單中很久了

「新娘子小吃」總共有三間分店,今天來用餐的是寶清店,位於南京三民站附近,距離4號出口走路約9分鐘

這家店有個很值得讚許的地方:下午居然沒有休息耶!
我們星期日下午2點抵達,店內還有不少客人,看來生意真是不錯

皮蛋乾麵(小辣)$75
辣度比我想像中還要高,所以如果不太能吃辣的話可能要斟酌;皮蛋和肉燥給的量都蠻多的,反倒覺得麵的份量不太夠,如果有可以加大的選項就好了;口味很不錯,喜歡!

高麗菜水餃10粒$80
還算大顆,但高麗菜口味我不甚滿意,調味不太合我的胃口

味噌蛋花湯$45
這碗湯很大碗,給的豆腐也很多,味噌濃郁好喝,給過

嘴邊肉$80
切成肉片狀,原本的調味就很夠味了,不沾醬也很ok,吃起來還有一點淡淡的麻油和香油的香氣,好吃

有點令人不太滿意的地方是我們只點了一份嘴邊肉而已,但等很久都沒有上,後來發現是店員切一半然後就開始聊天,手就不切了😅

皮蛋乾麵(小辣)$75
高麗菜水餃10粒$80
嘴邊肉$80
味噌蛋花湯$45
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留言 (4)

一刻又一嗑
LV 31銅牌美食家
那個辣椒的備註😂
乃子過日子原 PO
LV 50金牌美食家
所以我沒有嘗試😂
永遠的新手
LV 50金牌美食家
真的辣,但是好吃 😂
乃子過日子原 PO
LV 50金牌美食家
原來勇者在這裡😂

地點資訊

新娘子小吃 寶清店105台灣台北市松山區寶清街63號
中式料理$110-$140
3 則評論
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更多這家店的評論...

永遠的新手
下午茶1 人145
7 個月前
新娘子小吃寶清店位於松山區的寶清街上,斜對面是源自西門的名店「小紅莓石頭火鍋 」。新娘子小吃在台北有三間分店,都在偏東區,但哪間是本店沒特別去問就是。 今天享用的是武漢熱乾麵、青菜豆腐湯、燙青菜,合計145元。 武漢熱乾麵: 第一時間的感覺是,加了花生與豇豆的麻醬麵。 麵體不是常見的圓油麵,應該是一種細拉麵吧,嚼勁跟口感不錯。 我對麻醬麵沒有特別偏好,而硬花生跟麻醬的組合我覺得蠻微妙的,就個人口味來說不算太喜歡,但豇豆的偏酸口感跟店家醬料吧的辣椒組合在一起相當美味。 青菜豆腐湯: 沒什麼特別的記憶點,中規中矩的豆腐湯,青菜給的不算少。 燙青菜: 雖然店家菜單上寫著有五種菜能選 (波大地高空),但隨著季節差異,像用餐當天其實只有三種可以挑,以35元的價格來說,這樣的蔬菜量其實還不錯。 整體而言,是充滿了眷村風情的懷舊麵館。 店內的裝潢都有民國六、七十年代甚至更早的風格,而餐點表現也有那種風味。 醬料吧的辣椒確實很辣,請酌量取用。 推薦給大家。
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史波蓋提
午餐6 人100
超過 1 年前
眷村美食!偏重口味,每道都蠻鹹的 愛皮蛋的人一定要吃皮蛋乾麵 紹子麵上有小黃瓜、番茄炒蛋、酸菜、豆干等,一般比較少見的料理 涼麵好吃可點,蛋花湯普通可以不用吃 店裡有賣啤酒 位置稍嫌偏僻,但用餐時間時常滿座要等!
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SammiLV 6美食實習生
李方艾美 台中
中式料理Taichung City
這次是第二回來吃李方艾美3樓的樂美中餐廳粵菜港點暢享,這次的感受度比上回好,上菜速度有好很多,整場服務人員的動線也流暢許多,餐點口味水準以上,是台中難尋的吃到飽粵菜。提供的每日例湯上次嚴重懷疑是忘了加鹽,這次湯頭就好很多,我個人喝了半鍋😁。 原本沒有預期再次回訪,這次有令我回心轉意!
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DixonLV 41銀牌美食家
心潮飯店 SINCHAO RICE SHOPPE
中式料理台北市
總評:🌕🌕🌕🌕🌑狄克森的Fooday 嘴炮食記更新囉! 這次來到的是米其林餐廳!🌟🌟 並且還有500盤的紀錄~~ 中式料理~心潮飯店是也! 這一間餐廳一直都在我的口袋名單內 但因為比較適合多人來吃和菜的感覺 因此遲遲沒有來這邊造訪 那直到前陣子過完父親節之後 才挑選的這家餐廳作為家族聚餐 那其實這一間雖然他是米其林餐廳 不過其實在訂位上並沒有想像中的難訂 基本上就是抓準時間上inline 訂就可以了! 那當然比較熱門的時段還是需要提早去搶~ 不過比起其他知名的米其林餐廳 已經是相對好訂位的一家餐廳了! 那他的位置也是位於信義區的微風樓上 基本上交通是10分的方便 那走到樓上之後 很快就可以在轉角看見這一間餐廳 整體來說非常的有復古的味道 整體擺設以及空間規劃也相當適合 不管是兩人來用餐或者是家族聚餐都可以 那在餐廳外面也有好幾張的桌子 看起來應該是如果你要現場排隊 臨時前來~就可能坐在外面的位置 而店家的菜單其實相當的豐富 並且整體而言 菜單的描述以及敘述都非常的仔細 將每一種不同分類的菜色都寫得很清楚 那如果需要點餐的話也是直接請服務生來點餐就可以了~ 那這家餐廳主要是以他的炒飯為主 因此我們就來多點一些炒飯吧~ 那既然他擁有台灣米其林的殊榮 想必餐點味道應該一定有水準之上 既然又來了米其林摘星那就讓我們看下去! 食物:🌕🌕🌕🌕🌖 酒飲:🌕🌕🌕🌕🌗 氣氛:🌕🌕🌕🌕🌗 服務:🌕🌕🌕🌕🌗 價格:🌕🌕🌑🌑🌑 位置:🌕🌕🌕🌕🌗 ⭐️食物部分 當天點的菜色如下 👉番茄水晶甜蝦 這一道算是前面的冷盤前菜 那他主要是以各式各樣的蕃茄配上甜蝦來做搭配 蕃茄的種類非常的多 並且也都是各種不同顏色的蕃茄 因此在整體擺盤上看起來非常的鮮艷 算是一道看起來比吃起來還要好的餐點 那水晶甜蝦的部分也是相當的冰涼好吃 雖然蝦子的大小不算大 但也是可以讓每個人都至少吃到一隻蝦子 配上整個蕃茄 讓人非常有清爽的感覺 不過比較可惜的是 份量是有點少的 因為當天是家族聚餐四個人 那如果四個人使用一道菜的話 其實吃下來會有點沒有很盡興的感覺 但後來發現原來這家心潮飯店 每一道的菜色其實份量都不多 如果是四個人到六個人點餐的話 我會推薦每道菜色大概都要點兩份 才會比較適合多人使用 那如果是一道餐點的話 大概就是二到三人吃是會比較適合的 👉頂級美國肋眼牛排炒飯10oz 首先點了一個牛排炒飯 那既然標榜著頂級美國肋眼牛排 那牛肉的品質想必是非常的不錯 那再點餐的時候服務人員也會詢問說你的牛肉肉要幾分熟 那預設推薦的是三分熟 我們當天也是選擇了三分熟來做處理 那送上來的時候 也是驚覺份量其實不是非常的多 但不管如何,我覺得風味相當的棒 牛肉的品質我覺得算是非常的優質的 那整體牛肉肉配上炒飯 炒起來整體的飯也是很好吃 所以我可以明白為什麼這一間餐廳的招牌是炒飯 因為在炒飯部分處理的也是相當的不錯! 這一道炒飯,我當然會推薦點~ 那當然以這個價格結果吃的份量比較少,是有點可惜的 不過在口味以及風味部分~我倒是非常的推薦 👉功夫郁香雞湯 而在雞湯的部分 送上來的時候大家也是有點傻眼 因為第一次看到使用茶壺裝的雞湯 那大家可能都知道茶壺的本身容器大小就是不大 因此這一道雞湯內容物真的也是不多 雞湯的液體大概就是一個茶壺的大小 那裡面當然有一些其他的雞肉還有一些其他的配料 不過整體來說就是份量很少🤣🤣🤣 而因為雞湯我們有四個人 所以就送上了四個小杯子來喝雞湯 每個人大概也只能喝兩小杯就會將雞湯喝完了🥲🥲 不過裡面的用料倒是相當的實在 裡面確實也是有雞肉以及其他的配料等等 雞湯的熬煮也是相當入味! 不過因為份量真的太少 比起其他的菜色,我沒有非常推薦點這一道菜就是了~ 👉炸軟殼蟹裹蛋金沙與洛神汁 這道菜是軟殼蟹使用炸的手法 外面裹上許多的金沙~ 配上旁邊有洛神汁可以搭配使用 那送上來的時候,我覺得也是外觀非常的美好 這一道我個人覺得也是看起來比吃起來棒的一道菜! 那在炸軟殼蟹的部分 處理得還不錯,酥酥嫩嫩~ 但同樣有點可惜的就是份量真的是不多 每個人大概平均就是拿到一塊炸軟殼蟹的部分 那另外再配上旁邊的醬汁去做搭配使用 於是每個人就吃一塊大概這一道菜就結束了🤣🤣🤣 👉櫻花蝦高麗菜 既然吃飯,那我們一定要點青菜吧 這一道就是普通的高麗菜 上面放了許多的櫻花蝦沒錯 不過既然是炒高麗菜 這部分就沒有什麼特別驚艷的 不過這一道高麗菜算是所有的點餐中份量最大的 看來青菜的價格還是比較合理一點?🤣🤣🤣 👉爐烤台式鴨腿 因為看到旁邊的圖片鴨腿10分可口的感覺~ 因此我們當然也是點一道來試試看嘍 同樣的,我覺得這邊的菜色都是處理得很棒 不管是風味有沒有入味 或是在烹煮的熱度以及軟嫩度上 我覺得都是相當到位 那像這個鴨腿也是 雖然送上來的份量真的也是不多 大概就是七到八塊而已 同樣的每個人吃個一兩塊就可以把這一道菜解決 但是就現場我們一起吃的家人們 大家對於今天的菜色都是讚不絕口 只能說難得來吃一些精緻的餐點真的是很不錯 那這一道鴨腿我個人也是推薦可以點的部分 👉炙烤干貝烏魚子炒飯 原本第一輪只點了前面所說的牛肉炒飯 那因為覺得我們四個人點一道炒飯似乎不太夠 因此第二輪的時候又點了一道烏魚子炒飯 那烏魚子炒飯的部分前面有炙烤的干貝 而在點餐的時候,服務人員有特別提到 原本預設的干貝只有三顆 那因為我們有四個人 是否要再加一顆呢? 那當然我們是馬上就多加了一顆 不過其實我不知道多加一顆需不需要額外收費就是了 這應該是要的吧?🤣🤣🤣 同樣的這道干貝烏魚子炒飯 我個人也是覺得非常的推薦 干貝的部分算是半熟干貝 處理的也是相當不錯 那整個炒飯裡面的烏魚子也是給的相當大方 整體來說烏魚子炒飯的味道相當濃厚~ 但一樣可惜的就是份量真的太少了 我覺得這邊的炒飯份量 一道炒飯上來大概只可以給一個大人到1.5個大人吃 所以如果大家來這邊點餐的時候 可以斟酌多點一點沒有關係 或是等到上來之後,吃完再加點也可以 但不過要注意的是 這邊是有所謂的用餐時間的 限定是一個半小時 那在最後半小時的時候就是最後加點 所以大家也是要把握時間好好吃好好點~ 👉鍋燒滑蛋燴白蝦仁 在第二輪的時候,因為點了炒飯 所以想說再來個其他的熱炒類別菜色搭配一下 那因為個人非常喜歡吃滑蛋蝦仁類的東西 所以就點了一個滑蛋燴白蝦仁 那這一道白蝦仁滑蛋燴 我個人是相當的喜愛 雖然他的烹煮方式也是跟外面的滑蛋蝦仁差不多 但整體來說蝦子給的也是相當多 那整體配上滑蛋的口感也是很棒 當炒飯來的時候配上炒飯又是另外一種風味呢 這一道菜也是我推薦點的~ 👉純粹焦糖布丁 而餐後的甜點點了布丁以及提拉米蘇 在甜點的部分,我倒是覺得表現得普通而已 焦糖布丁的部分 走的是非常正規的焦糖布丁口感 就是微苦的焦糖布丁 甜點的部分表現得中規中矩,但依然是水準之上 在吃完所有的餐點之後配上甜點還算是一個不錯的選擇 👉招牌綠豆椪提拉米蘇 提拉米蘇,雖然前面有講是綠豆碰的部分 但當天印象中沒有什麼綠豆的感覺 提拉米蘇的部分也是表現得中規中矩 就是一個非常制式化的提拉米蘇~ 他的酒味並不會到太重 所以並不是酒感太重的那一種提拉米蘇 那基本上就也是水準之上,只是不是非常的有特色這樣子! ⭐️酒飲部分 這邊也是有相當多種的飲料選擇 酒單的選擇也是相當多 那因為在餐廳內部就有一個吧台區 可以供應調酒 所以在酒單的部分不管是調酒或者是紅白酒都可以做選擇 那如果你沒有想要喝調酒或是酒精類的飲品的話 軟性飲料也是相當的多 包含說氣泡飲或者是果汁類類的 都可以做選擇 那當天我們只點了兩杯飲料 👉洛神花檸檬氣泡 👉蘋果桂花烏龍 這兩杯飲料的風味我覺得都很棒 那尤其是蘋果桂花烏龍 長輩在喝了這一杯飲料之後 也是覺得讚不絕口 那因為裡面有蘋果的甜味以及桂花釀的感覺 雖然他是烏龍茶 但是長輩們也是相當的喜愛 洛神花氣泡檸檬的話就是比較偏酸甜酸甜感覺的氣泡飲 這個部分就比較沒有特色一點 那如果前來我會推薦說可以點一些蘋果桂花烏龍這一類的 相信長輩們應該也是蠻喜歡這種味道 ⭐️氣氛部分 店內的空間其實不算大 但是因為規劃出了許多個包廂區 因此如果你是超過四個人的話 就會優先安排在包廂區內使用餐點 那當然外面也是有相當多的兩人座或者是四人座的桌子 也是適合兩人來約會或者是四人朋友來用餐的 那店內的空間桌數其實不少 不過在外面空間的桌椅桌之間的間距其實不大 所以如果附近的人講話太大聲的話 其實是有點吵雜的 那內部的裝潢走一個比較偏綠色的風格 會有一種回到過去中餐廳的感覺 但另外突兀的是 在店內部也是有一個調酒的吧台 所以就充滿了現代與過去的衝突感 那在各個小包廂內 牆壁上也是有一些作品或者是壁畫來做裝飾 整體的用餐氣氛我覺得是相當不錯的~ ⭐️服務部分 那這邊的服務人員都是相當的熱情而且有禮貌 例如在點餐的時候也是會跟我們推薦以及介紹餐點 此外也會隨時關心各位的水杯的水是不是喝光了 會盡快上來替大家補水 那最後如果大家需要拍照的話 服務人員是會相當熱心的替大家拍照 因此在服部分我覺得就是如同一般的高級餐廳一樣 會讓你處處都有收到關懷的感覺 ⭐️價格部分 我覺得這一間店最大的硬傷就是價格 雖然他是米其林餐廳 又開在信義區的百貨公司內部 也許是因為如此,所以成本稍微高了一點吧 但是因為每道菜的份量真的是不多 不過價格又不便宜 只能說這家店的餐點以及飯菜都是走一個精緻路線 包含說是從外觀上的好吃程度 以及精心製作的各個餐點的口感 都是沒話可說的 但是如果是想來這邊吃個飽足感或者是想要吃到多點東西的話 那可能就是要讓你的口袋深一點才可以了 因此我覺得這家店來的話,你是可以來嚐嚐各種菜色的味道 但如果你把它當成一般的和菜想要吃飽的話 那可能得付出相當多的錢呢~~ 因此我覺得這家店的確是可以帶長輩來試試看 但如果你所帶的家人長輩是那種比較斤斤計較 會覺得來吃東西就是要吃得飽 甚至是講求C P值的話 那帶他們來可能要考慮一下囉 有可能他們就會抱怨說怎麼這一道菜這麼少之類的~~ ⭐️位置部分 那前面有提到這家店是在信義區的微風樓上 因此在交通方面真的是相當的方便 不管你是坐捷運來或者是搭公車來都可以 搭捷運甚至是只要走到樓上就到了 那門口也有公車站~ 又或者是你是需要開車前來都附近都有停車場! 那在位置部分,因為附近就是信義區 因此在行程規劃上也是相當的方便 可以前面先在附近逛街等等 等到時間到了再過去用餐 因此位置方面我覺得是相當的不錯 ⭐️總體而言 總結來說 可以理解為什麼這一間餐廳可以拿到米其林 那因為他的菜色以及餐點都是相當的精緻 不管是從外觀部分或者是食物口感部分 我覺得都是相當的棒的 因此在菜色風味方面我覺得是可以來這邊必吃一下 體驗一下所謂的精緻種菜是什麼感覺! 此外在整體環境上 也沒有什麼太大的缺陷等等 雖然在週末的用餐時間,真的也是人潮眾多 但因為服務人員導引的還算OK 所以不會有那種太不舒服的經驗 而且以米其林來講他真的是不難訂位 所以想要初階摘星的朋友 我覺得可以先從這邊下手囉! 🤪迪克森嘴炮區🤪 想要帶妹子去所謂的米其林餐廳嗎 看來這裡就是所謂的初階米其林! 畢竟有許許多多的米其林價格真的是太昂貴了 除此之外又難定位 更何況這一間剛好就在信義區 10分適合跟妹子在前面的信義區行程之後專場到這邊 以下是一個比較簡單的行程規劃 首先當然我們可以在附近的威秀先行訂好電影票 例如去一個泰坦廳看一個很棒的電影 這時候大概就已經下午了 接著我們可以在信義區附近的百貨公司晃晃 甚至可以去一個南山吃點冰淇淋等等~ 那差不多到了晚上 就可以來這一家米其林餐廳試試看嘍 你看你跟妹子說帶你來米其林餐廳 聽起來就是多麼的高大上啊! 那在這邊快速的用完餐之後 接著又可以接續後面的夜生活 想要再去信義區酒吧,或是東區的酒吧都可以~~ 你看看這麼優質的一條龍約會地點 不就幫你想出來了嗎? 這下又可以快速地跟妹子培養感情囉😍😍😍😍
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Sunny吃美食LV 14美食初心者
王水成老店水成館
中式料理New Taipei City
【新北深坑】王水成老店水成館 多次去深坑老街都看到這間在排隊 那天下雨店內很空~就決定來試試 整體感想是重鹹 也不知道是不是太久沒吃老街的餐廳,很不便宜欸~ 很多道都是熱炒店的價格,個人是沒有想再回訪 之前想吃鴨血臭豆腐都是隨便選一間餐廳買 水準其實都不會差~味道都不太一樣而已 以前我比較常吃 #故鄉的味道 提供參考 > 臭豆腐(兩塊)$80元(麻辣✨/蒜香):推薦麻辣口味~平常不太吃辣也可以嘗試的辣度,豆腐很多汁,蒜香只是不辣的豆腐配上大蒜而已 >全鴨血 $280元:鴨血很嫩、有入味,但吃起來有一點點豬血的口感,不是很水的那種,以味道跟口感來說,半推 >滷桂竹筍(小)✨$140元:深坑的三寶之一,到那必點桂竹筍 很幼、不刮嘴~ >酥炸香菇(小)$220元:家人想吃的,吃不出他的價值,不沾胡椒粉鹽就是沒味道 >滷大腸頭✨$250元:滷得很好、微甜的味道~很下飯 >炒高麗菜(小)$130元:現在高麗菜不是很便宜嗎...:)就是燙青菜,沒有什麼特別的 >白飯 $15元:我們點三碗,結果上桌是一鍋裝,小碗可以裝3~4碗 . . ■ 10:30–20:00(每週三公休) ■ 無服務費 ■ 捷運市政府站(轉912路線公車到深坑站) ■ 停車資訊:深坑兒童遊戲場地下停車場、深坑老街收費停車場、深坑區埔新段公有平面停車場(較遠) - 歡迎按讚、留言、分享🫶🏻一起探索吃喝玩樂
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