餐點的份量頗大,榨菜肉絲麵味道偏清淡,但蛋花貢丸湯的貢丸及蛋花相當豐富,性價比高。特別推薦牛油乾麵和紅油抄手,兩者的醬料搭配提升了香氣,小菜如海帶和花干也相當美味。
餐廳位於南京菜市場內,空間寬敞,午餐時段人潮眾多,氛圍熱鬧,適合夜生活後的宵夜選擇。店家營業到凌晨四點,讓人隨時都能享用美食。
顧客需先結帳再找座位,服務人員會根據號碼牌呼叫取餐,整體服務效率尚可,但可能需稍等片刻。
這家是在菜市場的巷弄裡
開很久的麵攤🥢
算是我從小吃到大🤣🤣🤣
就算搬離很遠還是想到就會特地過來吃
以前座位只有攤販旁的幾張小鐵桌椅
到這幾年拓展成店面跟分店
也開始越來越多人推薦
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畫好菜單後老闆會給號碼牌
上菜會叫號看你坐在哪
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簡單的一碗乾麵配上幾樣小菜
吃飽後就覺得心滿意足
敢吃辣的推薦牛油乾麵
不敢吃辣的推薦豬油乾麵
牛油跟豬油的香拌在Q彈的麵裡
一口接一口超好吃
喜歡麻醬的人可以點招牌麵(牛油+麻醬)
兩種醬料不違和反而還提升了香氣
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特別推薦紅油抄手
他的紅油超香帶點辣度又不會太刺激
微酸微辣的醬汁搭配小餛飩
也是讓人一吃停不下來
就是這個味道
讓我想到就會特地過來吃
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吃麵少不了經典的小菜
每一樣都不雷都好吃
像海帶、白蘿蔔都滷的很夠味
淋上店家特製醬油超下酒🤣
特別推薦他的花干~必點👍🏻
滷在熬煮的牛肉湯裡頭
每塊都吸飽濃郁的牛肉湯汁
咬起來卻又不軟爛~推推👍🏻
飯點時間每桌幾乎都客滿
但是等待是值得的
店家營業到凌晨四點
如果宵夜不知道吃什麼的也可以來吃😋