LESTER
LV 42|銀牌美食家
春上布丁蛋糕 台南南紡店
台南市 • 甜點店
10 個月前
宵夜1 人$110
這間「村上布丁蛋糕」算是有點知名度，在很多高鐵站都有，主打古早味蛋糕，但老實說，我吃完之後還是不太確定「布丁」到底在哪，反正就是一種很蓬鬆、很棉的蛋糕，口感確實不錯。南紡這間店在估狗地圖上評分很差，好像是店員態度問題，但我個人感覺還好。
之前有試過幾種口味，個人推薦巧克力跟草莓。巧克力的味道濃郁，不會太甜，算是比較穩定發揮的口味。巧克力有淡淡的香氣，讓人一口接一口。這草莓的蛋糕體跟原味的一樣鬆軟，裡面還夾了類似草莓醬的黏稠內餡，結果意外的是這個醬讓蛋糕不會乾，吃起來還蠻順口的，算是有加分。
我平常是抹茶控，但他們家的抹茶口味我覺得表現一般，抹茶香氣不算突出，可能是整體調味比較保守，沒有抹茶該有的那種微苦回甘，所以相較之下，我還是推薦巧克力或草莓。
價格來說算是親民，尤其是對這種手工蛋糕來說，不會覺得買了心痛。而且吃起來很順口，不知不覺就會吃完，好可怕呀！
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地點資訊
春上布丁蛋糕 台南南紡店701台南市東區中華東路一段366號B1（A1館
甜點店$110
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