豪爺-萬隆 炒粿條 UNCLE HOW's KUETIAW BANDUNG

📍座標：台中。北區
個人總評：可偶爾嚐嚐，如果想一份滿足一餐略嫌少，但若作為偶爾換口味是很不錯的選擇。

那天想吃晚餐之餘也想打打牙祭，吃點平常捨不得吃的東西。
走到轉角瞥見了一間「炒粿條」，傳統的炒粿條是真的充滿鍋氣又香又好吃的，平時周邊也沒有賣炒粿條的商家，我立馬就點了一份外帶回家來嚐嚐。

老闆炒得很夠力，有些店家快炒幾下就好了，但有感覺老闆多炒幾下，明明已經炒一陣子了，老闆還會說：「再一下就好，多翻炒幾下」。

回家享用，鍋氣也是十足，不過整體而言不如餐館等級精美，還是比較像是小吃等級：
1.豬肉大塊但厚薄不均，以量而言不多
2.粿條粗也Q，但量也沒有很多
3.整盒充斥著豆芽菜，每一口豆芽菜的比例都有點高
吃完整體不會飽，可能還得多吃點別的東西，
以平日用餐$100卻吃不飽，個人覺得CP值略為不足。

但因為炒粿條實在不多見，自己也很喜歡吃炒粿條，這間店口味也不算差，因此內心會多加一點分。