八年得麻辣專門店

這是大學時期的愛店，當時雙北開了不少家。
在各種歷經風霜之後，只剩下東區本店倖存。

今天享用的是綜合加韓國泡麵，價格110。
餐點組合是一塊臭豆腐一塊鴨血與附湯。
辣度我選擇小辣。

湯頭算是稍重口味，濃厚的滷香跟清爽的高麗菜或吸湯的金針菇根本是絕配。
店家的獨門招牌是他們的辣椒，用特殊的手法製成，香氣跟滋味都與大部分的市售鮮辣椒有相當的區別，並不會過於辛辣，而帶有濃郁的中藥香。

臭豆腐非常軟嫩，將豆腐空隙吸飽了香濃的湯頭緩緩嚥下，那股溫暖又刺激的感覺是讓人難以抗拒的。
鴨血也很入味，切成小塊跟Q彈的韓國泡麵或是附的高麗菜金針菇等一同入口，合在一起的口感讓人感到相當滿足。

附湯是簡單的清湯，內有少許海帶芽與豆芽，再附上一點椒麻風格的淡調味，在經歷了刺激的主菜跟濃郁的滷湯之後，用清爽的清湯收尾。
只剩下大大的滿足。

除非完全受不了辣或者是口味吃的非常清淡。
不然真的非常推薦各位來嘗嘗。