這次吃的是「上海香酥雞 樹林頭店」,攤位在夜市中段,位置醒目,排隊人潮不少。
三樣小點中,最讓人驚喜的是墨魚甜不辣,吃得到墨魚的鮮味,外皮炸得酥脆但不油膩,單點的話可以給到3.5分(滿分5分),屬於會想回購的小品。
起司條則中規中矩,是常見冷凍食品的味道,缺乏驚喜,且不太牽絲,吃完沒有太多記憶點。
最大雷點是無骨香酥雞,咬下第一口差點傻眼——冷的,完全沒有炸好,溫度不足、肉質乾硬無汁,一點都不「香酥」。帶回家後用氣炸鍋回烤才稍微挽回口感,但現場食用體驗不佳,我就是想在夜市邊走邊吃啊啊啊啊啊!
總結來說,「上海香酥雞 樹林頭店」雖位於美食選擇眾多的黃金地段,但整體表現不穩,建議挑選單品如墨魚甜不辣試試,其餘還是看看其他店家
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