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LV 13|美食初心者

和森鮓 日本料理

晚餐2 人$500
9 個月前

在Google上搜尋到不錯評價的日式料理,店面也不大,但也是乾乾淨淨,由於是開放廚房,一直飄來陣陣炙燒與烤物的香氣。(但我覺得吃完後身上氣味不會很重)

菜單上很多創意料理,但價格偏高。翻到定食頁,特別吸引人的是秋刀魚捲(單點350元)。

印象中的秋刀魚都是罐頭帶點腥味,竟然在老闆的手下就變的非常高級又美味,而且完全沒有魚刺,是非常美好的體驗。

另外還想推薦定食附的沙拉,也與外面的美生菜不同,每樣蔬菜是老闆經過擺設和調理,醬汁偏酸,加上蒟蒻絲又多了一層口感。

整體吃下來可以感受到老闆對料理的用心和蘊藏的廚藝,這個食材和服務值得一再回味!

小店,入口在小巷口
內用吧台區
內用有低消喔
松阪豬定食
秋刀魚捲
定食附的沙拉
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地點資訊

和森鮓 日本料理
2 則評論
日本料理$370~$500
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