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#北港羊肉大王 這些店已經開有45年的老店。用的是在地溫體羊肉。 當歸羊肉湯藥味十足,羊肉湯羊肉沒有羊騷味,下鍋前搭配些許白酒提出羊肉的鮮甜,盛碗後加入的薑絲,幾乎沒有羊羶味,喝得出精燉的用心,羊肉份量充足,羊肉片稍帶筋,也增加些許口感變化,蘸上特製沾醬與辣油,別有一番風味,很值得點的一道湯品。
炒麵的口感偏濕軟,較適合小朋友或老人家入口,喜歡彈牙口感的人不建議抱持太大的期待。
花蓮非常老字號的老店,近來新興的香榭大道上。
冬天喝個羊肉湯暖暖胃,夏天喝也不會燥熱。晚上路過時可以來嘗試一下。
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