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LESTER
LV 33|銅牌美食家

貝邑軒干鍋海鮮燒烤

晚餐2 人$500
大約 1 個月前

「貝邑軒干鍋海鮮燒烤」位於高雄鼓山,這次來的體驗有點讓人矛盾。先說好的部分,這裡的泡菜豬肉真的很棒,調味酸辣開胃,吃起來很過癮,讓人一口接一口停不下來。而櫻花蝦炒飯也不錯,雖然不像網路上說的那種粒粒分明,稍微有點濕潤,但味道仍舊非常香,蝦子的鹹香完美融入每一口米飯,整體感覺相當滿足。

但是有一道雞肉,我也忘記具體名字了、但我吃的很生氣。雞肉炒得真的讓人無法恭維,肉竟然沒熟,咬開裡面是粉紅色且難咀嚼,根本咬不斷!喊來服務生後,他們一開始還堅持肉是熟的,直到我再三強調肉的狀態,才願意拿回去重炒。他們的重炒也不是重新炒一份,而是把我們吃到一半的餐點返回鍋裡炒!這就算了,重炒後上桌,居然一句道歉都沒有,服務生就是過來把東西放了直接轉頭走人,你們東西都炒不熟還這樣態度?

總結來說,食物方面,泡菜豬肉和櫻花蝦炒飯都有水準,口味佳;但服務態度只能給一星,遇到食物沒熟的狀況也不處理得當。總體起來給三星啦!看了估狗評論,也一堆人說這間店態度很差,生意好就自以為是。對我來說,食物好吃是一回事,但這種服務的應對方式實在讓人感覺不太舒服。

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留言 (3)

阿波卡
LV 30銅牌美食家
雞肉那邊光看文字就覺得很扣分… 而且通常都是重新製作一份餐點吧!店家的處理態度真的不行,我覺得3星都嫌多
LESTER原 PO
LV 33銅牌美食家
真的超扣分,可是他們的調味真的是好吃…哀,實力真的有,但也因此養成那種「你不吃我們客人也不會少的態度」
阿波卡
LV 30銅牌美食家
服務對顧客會不會再訪終究是很重要的一環 希望店家看到能改進~

地點資訊

貝邑軒干鍋海鮮燒烤
1 則評論
熱炒店$500~$500
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