蘇東山鴨頭

Item: 蘇 東山鴨頭
Rating: 4
Author: LESTER

晚餐6 人$100

29 天前

「蘇東山鴨頭」位於台南善化進學路，這家店是同事推薦給我的，還真的蠻特別。說實話，我其實很少吃東山鴨頭，畢竟這種先滷後炸的吃法，熱量肯定高，感覺罪惡感滿滿，不能常吃😆。說到東山，最初我還以為是來自中國某個地方，結果後來發現這是台南的地名。

這家東山鴨頭口味有點偏甜，這或許是南部常見的味道，但不會讓人覺得膩，反而還挺好吃，讓人一口接一口。最讓我驚訝的是他們居然有賣豬腳！東山鴨頭有豬腳很常見嗎？應該說炸物店裡面我很少看到有豬腳😆而且豬腳不僅Q彈入味，搭配甜甜的醬汁，真的是個大亮點。除了豬腳之外，百頁豆腐也是這家店的強項，口感滑順且入味，值得一試。

總的來說，「蘇東山鴨頭」雖然不是什麼健康選擇，但口味的確讓人難以抗拒。特別是豬腳和百頁豆腐這兩樣菜，推薦給想嚐試點不一樣的小吃的朋友們。如果你跟我一樣想偶爾放縱一下，這家店絕對值得來一趟！