Peterdossun
LV 12|美食初心者
第三代虱目魚丸
午餐2 人$140
10 個月前
中午想喝魚丸湯，便前往熟悉的第三代用餐。這附近屬於台南一級戰區，實在不好停。
我們抵達時間是平日的12:30左右，幾乎是全滿，剛好有一桌離開。內用位子有4個圓桌（六人左右）、1個四人座與數個兩人位，不算大但翻桌率高。
今天點了以下內容。
超值魚丸套餐（130）：內含肉燥飯、青菜、魚丸湯與綜合滷味。肉燥飯肥瘦比大概是8:2，滷汁鹹香帶明顯甜味，上面的香菜小解膩。吃不慣台南甜的或許會說有點甜。滷味部分，每樣都有滷透且軟嫩新鮮，推薦。
雙料湯加冬粉（105）：雙料我們選擇三色魚丸與骨肉，也是我們最常選擇的組合。三色魚丸有虱目魚底魚丸數顆、蝦丸與肉丸各一顆。虱目魚的甜、蝦的鮮味軟嫩、肉丸的香氣都很出色，尤其愛蝦丸。骨肉因為長時間熬煮，肉質很是軟嫩，也吸了湯汁，很順口。湯底的部分鮮甜（無加糖），鹹度適中，冬天喝很剛好。
第三代也算是這一帶小有名氣的店家，當然除了有歷史、有部落客寫，端上桌的內容也是真的有料。推薦。
店內照
櫃檯料區
有禮盒
自製醬料
超值魚丸套餐
肉燥飯
綜合滷味
雙料湯冬粉（三色魚丸與骨肉）
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地點資訊
第三代虱目魚丸
2 則評論
小吃店$140~$150
美食攻略
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