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一刻又一嗑
LV 32|銅牌美食家

舊時光新鮮事

嘉義市日式咖哩
超過 1 年前
午餐1 人$335

一間離嘉義火車站不遠的觀光小店,
以咖哩為主題、老屋改建的建築,
保留一些老屋特色的咖哩店🍛。


先說結論:
價格稍高、個人覺得菜品多樣性較低,
服務……我的體驗沒有很好🙂‍↔️,
但我不確定是不是剛好碰到個案狀況,
咖哩是好吃的👌

不會特地再訪,也不覺得值得特別推薦,
但還是可以納入用餐名單的地方。


體驗正文來啦👀

我在平日中午來用餐,
會特地選平日,
就是希望不要排隊、不要人潮擁擠😌,
可以舒舒服服用餐,不著急、不趕、慢慢來。

我進店後,店員帶我到位於角落的雙人座,
並告知我其他位置都被預訂滿了,
只剩這個座位,
還告訴我用餐時限90分鐘,
之後便放了菜單在桌上,然後一直站在桌子旁邊
(屁股面對你的那種)
我就是一臉:??🙂??

我揹著沈重的行李,
他擋在那裡其實我也沒辦法把行李放下,
更不用說就座或聽他解釋菜單。
(其實就算我沒揹行李,我也不知道他這個舉動到底在幹嘛)

後來就是點餐、結帳、用餐,很平常。

我在用餐的過程當中,一直最在意的是店員提到的:「其他位置都被預訂滿了」這件事。
畢竟我去的不是人氣名店,
也不是假日人潮眾多的時間,
更不是一間每個人都可以待很久的店,
「到底是誰會預訂滿位置?」這件事情讓我很好奇🤔

然而我慢慢用餐,整整坐滿90分鐘的時限,
我從沒看過這家店有滿座過,
甚至還有後來的客人表示自己沒預訂,
也正常的入座。

🙂…個人覺得這種事情沒有什麼好說謊的啦,
反倒是這麼一說像是要逼客人離開似的,
感受挺差的。

因此,咖哩我覺得可以來嚐嚐💁‍♀️
但關於服務和環境就…不用期待太多了。

金撒阿里山咖哩雞 $285 菜單上人氣第一的品項,與一般咖喱比起來, 蔬菜有給得多些、種類也比較多, 炸雞不是厚炸皮,吃得到肉汁👍 咖哩醬微辣,但這間店就只有一種咖哩醬, 沒有其他可以選擇。
餐點附的味噌湯 內有豆腐、蘿蔔,口味偏甜
餐點附了一份堅果研磨,就是黑芝麻與花生而已 給客人自己磨,磨完灑在咖喱上 老實說我不太懂這個部分, 研磨之後咖喱也沒有比較香的感覺, 我覺得咖哩醬味道本身就偏重、香氣也足夠, 再加上 這個研磨缽沒有條紋、研磨杵的對口花紋也很怪 很難磨+磨完都卡在杵上的縫隙中, 最後大概也就是把堅果打碎的地步而已。
+$50點了一杯 眠月琉璃奶茶 沒有濃厚奶香,喝起來偏水, 但根據菜單說明, 好像是使用了某種花草茶去泡的, 所以會有額外淡淡的香味,不同於一般奶茶。
整組套餐的樣子 $285+$50=$335 水是自取的檸檬水,常溫無冰
附上努力研磨堅果過後的照片 看起來跟沒磨差不多…但我真的大力磨很久了( (灑在山尖上只是一種無聊的癖好🤣
咖喱的主食當然很重要! 炸雞的部分,皮薄、皮脆 不過不確定是不是因為放在醬上? 皮稍稍有點黏牙,雞肉算是多汁的👌 雖然不是心中最愛的炸雞, 但也算吃起來還不錯。
店內電視輪播著節目訪問的一集, 同時也是介紹嘉義一些文化、店家的一集。
節目介紹的場景看起來都在二樓, 但因為也沒看到明確的告示及方向… 我就打消參觀的念頭了(不曉得有沒有開放)
這間店是友善詢問的店家, 配合一些觀光文化的推動, 簡單來說就是借問站,可以來問路的。
店內還有一幅據說是日治時期的地圖畫
店門口 有重新打理和裝潢過, 近看比較能發現與周遭建築的不同。
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地點資訊

舊時光新鮮事600嘉義市西區仁愛路494號
日式咖哩$340-$350
2 則評論
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美食攻略

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