這家餐廳的杏仁豆腐冰口味濃郁,搭配的配料新鮮且豐富,尤其是黑芝麻醬和Q料都讓人印象深刻,整體份量也相當足夠。
環境整體不錯,但缺乏冷氣,夏天可能會感到悶熱,建議晚上來訪會更舒適。
服務人員友善,對於菜單上的選擇也提供了良好的建議,讓顧客能夠輕鬆選擇適合的配料。
🔱 仁芝初 🔱
一家開在民生南路的糖水店,主打是杏仁豆腐冰。環境不錯,但是好像沒有冷氣,幸好是晚上,不會說太熱,如果是白天可能就遭罪了。
🤷 杏仁豆腐冰 可以加上三種料 打卡可以再一種。花豆(大紅豆)、小紅豆、芋圓、湯圓。一開始我覺得一碗80有點貴,但是端上來的時候蠻大一碗的,有點嚇到我…
杏仁豆腐上面還有芝麻汁,杏仁豆腐的味道很濃郁,我還蠻喜歡的。
料的部分真的是蠻多的,吃起來真的很撐。
芋圓嚼起來還是很有嚼勁的,兩種豆子的豆味也蠻有的,但如果選項中有鳳梨那就更好了!
🤷 綠豆湯
另外一碗我點的是綠豆湯,也是一樣很大一碗,綠豆吃起來很有豆味。但我個人更喜歡帶有一點微焦微焦味的綠豆湯,如台南那家綠豆湯。
整體來說,這家店當作宵夜還是蠻好的,不過可以兩個人吃一碗就好了,因為份量真的不少。
♛ 吃得到食材原味的清爽豆腐冰 ♛ #嘉義雙樹
樹路過好幾次都被這家店面的日式外型吸引,週六一早與樹伴侶經過,兩人對看一眼二話不說就走進去,就是喜歡探索各類杏仁豆腐冰。🌻
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𖤐 一看菜單就覺得 #椰香豆腐冰 很特別,但後來還是點了雙樹萬年愛點的 #招牌黑芝麻杏仁豆腐冰
(還有 #抹茶豆腐、#牛奶豆腐 可以選擇喔)
𖤐 端出來就讓我們驚艷—怎麼這麼大碗❓ 料滿滿滿,大塊杏仁豆腐直接鋪上面,80元我覺得蠻值得
𖤐 黑芝麻醬濃郁不甜膩,杏仁豆腐軟嫩非常可以!
𖤐 可選三種料,樹伴侶讓樹選了粉粿、芋圓地瓜圓等Q料。 他們家的Q料吃得出用心耶! 從Q度便可感受到老闆烹煮的講究程度。💃🏻
𖤐 小小個人主觀意見是~希望刨冰體可以再綿密一點點,這樣整碗冰就完美了。🌿