永遠的新手
LV 50|金牌美食家
竹村居酒屋
Taipei City • 日式居酒屋
8 個月前
宵夜2 人$627
升50級前的最後一篇來介紹個好地方。
竹村居酒屋位於松仁路253巷內，店門巷口一抬頭就是台北101，光這片夜景就已經讓人覺得值回票價了。
小巷裡的氛圍相當安靜，跟信義計畫區的熱鬧氣息有著剛好的距離感。
今天享用了牛龍髓、烏賊白子、紅目蓮、竹村燒、燒肉飯、味噌湯、烤豆皮、山梨葡萄汽水，總價1254元。
牛龍髓：
是當晚最驚艷的品項，所以放在最前面，營養豐富的牛骨髓口感滑嫩濃郁，厚實膠原蛋白的水嫩口感讓人忍不住追加了一次。
烏賊白子：
也是大推，入口柔滑，帶有淡淡海味的鹹香，燒烤後的炙燒香氣撲鼻，口感Q彈不膩口，也點了兩次。
紅目蓮：
炙燒得恰到好處，微焦的外皮香氣濃厚。
紅目蓮是少數不可以吃魚皮的魚種，魚皮魚鱗相當粗糙，店家也會細心提醒皮不能吃，但以此為代價，魚肉極為細緻綿密，滋味濃郁。
竹村燒：
有點類似大阪燒，外觀則是做成長方形油豆腐的樣子。
內容包含柴魚、起司和玉米等，起司香氣非常厚實。
燒肉飯：
份量適中，米飯粒粒分明，搭配上燒肉醬汁香氣十足。
肉品厚實，毫不吝嗇的芝麻量讓人相當滿意。
味噌湯：
好喝又便宜，點了三碗，鹹淡適中，湯內有滿滿的海帶，喝起來溫潤舒服。
烤豆皮：
就是烤豆皮，中規中矩的美味。
山梨葡萄汽水：
清爽解膩，甜度適中，價格高了點就是。
整體來說，是一間以特色食材取勝的日式居酒屋。
每道菜的表現都在水準以上，甚至還有其他地方少見的稀有貨，加上靜謐巷弄內正對台北101的夜景環境，整個用餐體驗讓人非常滿意。
店內空間偏小，座位數不多，但座位之間不會太過擁擠。裝潢簡潔溫暖，氛圍適合小酌聊天。
服務人員態度親切，出餐節奏也掌握得不錯。
硬要找毛病？大概就是手寫菜單的中文太奔放了，讓人有點閱讀困難吧 😂
強烈推薦給大家！
這景色可值萬金
牛龍髓與烏賊白子
牛龍髓近照
烏賊白子近照
紅目蓮
剝皮後的紅目蓮
精緻的附圖菜單
竹村燒
竹村燒近照
烤肉飯
味噌湯
烤豆皮
山梨葡萄汽水
店內一隅
店內一隅
店外一隅
精緻的手寫菜單
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留言 (2)
美食肥之豬
LV 45美食刺客恭喜準備邁向50！！
永遠的新手原 PO
LV 50金牌美食家謝啦，妳也加油 👍
地點資訊
竹村居酒屋台北市信義區松仁路253巷1弄2號
日式居酒屋$630
1 則評論
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