美崙人的小確辛:雞湯小卷米粉。
位於花蓮中美路,就在煙波大飯店正對面,排隊人潮真的很誇張,店內桌位數其實不多,想吃就早點來比較不需要排隊。
小菜的部分都是放在冰櫃內,想吃自己拿,是自取的小菜,推薦一定要品嚐的就是土雞的白斬雞,加一點醬油膏和店家自製的泡製辣椒,配上幾根辣椒,味道特別。加入一點泡椒汁會有香味,不會很辣,但辣椒非常辣,喜歡吃辣的必加。
水果泡菜的部份就因人而異了,因為他的泡菜屬於重發酵的水果泡菜,而不是一般常見於市面上的即食泡菜,味道稍微濃厚了一些,吃起來清脆爽口,有梅子和鳳梨的酸甜味道的味道。
傳說中的雞湯小卷米粉,湯頭是用雞骨熬出來的,湯頭濃郁好喝且料好實在,給的份量以這價格來說CP值還可以。
一碗小卷米粉內容物有,小卷、魚丸、海帶,還有地瓜,提供免費加湯及加米粉。
想吃飽是沒問題的。
不過,路邊停車不好停,可能會停到比較遠的地方。
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