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LV 25|美食中隊長
嘉義的涼麵真的很特別，上次吃了一次後覺得不錯很想再試試看別家，上網查了一下決定去黃記涼麵涼圓。
去的時候已經下午一點多，想不到還是不少人，先排隊點餐，他們除了涼麵還有涼圓，夏季限定還有冰品，每個人低消為一份涼麵、涼圓或是皮蛋豆腐，內用座位不多，等了一下才入座，店家會幫忙安排位置，不用自己找。入座後餐點好了會叫桌號去自取餐點，需要加辣可以領取的時候自己加。
點了一人一份涼麵，涼麵吃起來蒜味明顯，怕蒜味的人可以點餐時告知，我是蠻喜歡蒜味的，他們家美乃滋感覺加比較少？覺得吃起來味道很清爽，還有一點菜搭配，吃完一盤不會特別覺得膩。
涼圓超級特別，我好像沒吃過涼肉圓，本來抱持懷疑的想法點它，吃起來比想像合理，皮蠻Q餡料味道也和諧。
配菜部分點了溏心蛋跟醬香杏鮑菇，也都是冷菜，溏心蛋熟度我覺得還不錯但味道蠻清淡，杏鮑菇也是偏清爽路線。內用還有茶，需要搭配可以自取。
整體來說餐點都蠻清爽的，喜歡清爽口味的人可以嘗試。
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地點資訊
黃記涼麵涼圓嘉義市東區興中街6號
小吃$90-$100
2 則評論
美食攻略
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