鐵牛早餐店 林森店
【店名：台南鐵牛早餐】
大家好，我是傑豆！今天要跟大家分享我在台南鐵牛早餐的美味經歷。這次我點了鐵板麵、起司薯條、九層塔豬肉蛋餅和蘿蔔糕，每一樣都讓我吃得超級滿足，真的是很有誠意的美味早餐！
首先來聊聊他們家的鐵板麵。這裡的鐵板麵一端上來就是熱氣騰騰的模樣，香味撲鼻，讓人忍不住馬上想吃。麵條口感Q彈有勁，搭配濃郁的醬汁，鹹香中帶著一點甜味，每一口都非常有滋味。麵條和醬汁的比例剛剛好，不會太過濕膩，吃起來很順口，而且份量非常足夠，是個讓人精神一整天的好選擇。
再來就是起司薯條，這道小點心真的是一個罪惡卻又超級滿足的選擇。金黃酥脆的薯條上淋滿了濃濃的起司醬，每一根都帶著香濃的奶香和鹹香味，口感絕對是外脆內軟。咬下去的時候起司香氣在嘴裡爆發，搭配薯條的酥脆感，真的是吃得非常過癮。這份起司薯條不只適合早餐，也非常適合當點心，保證讓人忍不住一根接一根。
接下來是九層塔豬肉蛋餅。這款蛋餅真的是帶有濃濃台灣味的好選擇！蛋餅皮煎得微微酥脆，裡面的豬肉餡料鮮嫩多汁，搭配九層塔的香氣，整體吃起來非常清新。九層塔的味道不會過於濃烈，反而與豬肉的鮮味相互襯托，讓人每咬一口都能感受到不同層次的滋味。這道蛋餅不僅美味，還有點小清新的感覺，真的讓人愛不釋手。
最後是蘿蔔糕。鐵牛早餐的蘿蔔糕煎得外層酥脆，內部卻依然軟嫩，帶著微微的蘿蔔香。每一口都可以感受到蘿蔔糕的鬆軟細膩口感，還有淡淡的米香，完全不會油膩。搭配上醬油膏或一點辣醬，風味更佳，讓人每一口都吃得津津有味。
總的來說，台南鐵牛早餐的每一道餐點都讓人很滿意，不管是鐵板麵的香濃，起司薯條的罪惡美味，九層塔豬肉蛋餅的台灣風味，還是蘿蔔糕的傳統美味，這裡真的是個讓人開始一天的好地方。如果你在台南，想找個地方享受豐盛又美味的早餐，絕對推薦來鐵牛早餐試試看！
希望大家有機會可以一起來享受這美味的台南早餐，讓每一天都從美食開始！我們下次見啦！