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LV 8|美食實習生

鐵牛早餐店 林森店

早午餐3 人$130
11 天前

【店名:台南鐵牛早餐】

大家好,我是傑豆!今天要跟大家分享我在台南鐵牛早餐的美味經歷。這次我點了鐵板麵、起司薯條、九層塔豬肉蛋餅和蘿蔔糕,每一樣都讓我吃得超級滿足,真的是很有誠意的美味早餐!

首先來聊聊他們家的鐵板麵。這裡的鐵板麵一端上來就是熱氣騰騰的模樣,香味撲鼻,讓人忍不住馬上想吃。麵條口感Q彈有勁,搭配濃郁的醬汁,鹹香中帶著一點甜味,每一口都非常有滋味。麵條和醬汁的比例剛剛好,不會太過濕膩,吃起來很順口,而且份量非常足夠,是個讓人精神一整天的好選擇。

再來就是起司薯條,這道小點心真的是一個罪惡卻又超級滿足的選擇。金黃酥脆的薯條上淋滿了濃濃的起司醬,每一根都帶著香濃的奶香和鹹香味,口感絕對是外脆內軟。咬下去的時候起司香氣在嘴裡爆發,搭配薯條的酥脆感,真的是吃得非常過癮。這份起司薯條不只適合早餐,也非常適合當點心,保證讓人忍不住一根接一根。

接下來是九層塔豬肉蛋餅。這款蛋餅真的是帶有濃濃台灣味的好選擇!蛋餅皮煎得微微酥脆,裡面的豬肉餡料鮮嫩多汁,搭配九層塔的香氣,整體吃起來非常清新。九層塔的味道不會過於濃烈,反而與豬肉的鮮味相互襯托,讓人每咬一口都能感受到不同層次的滋味。這道蛋餅不僅美味,還有點小清新的感覺,真的讓人愛不釋手。

最後是蘿蔔糕。鐵牛早餐的蘿蔔糕煎得外層酥脆,內部卻依然軟嫩,帶著微微的蘿蔔香。每一口都可以感受到蘿蔔糕的鬆軟細膩口感,還有淡淡的米香,完全不會油膩。搭配上醬油膏或一點辣醬,風味更佳,讓人每一口都吃得津津有味。

總的來說,台南鐵牛早餐的每一道餐點都讓人很滿意,不管是鐵板麵的香濃,起司薯條的罪惡美味,九層塔豬肉蛋餅的台灣風味,還是蘿蔔糕的傳統美味,這裡真的是個讓人開始一天的好地方。如果你在台南,想找個地方享受豐盛又美味的早餐,絕對推薦來鐵牛早餐試試看!

希望大家有機會可以一起來享受這美味的台南早餐,讓每一天都從美食開始!我們下次見啦!

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地點資訊

鐵牛早餐店 林森店
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早餐店$130~$130
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