永遠的新手
LV 50|金牌美食家
這是市民大道旁光復南路側的一家小店，雖然外觀不太起眼，但生意非常好。
附近的上班族如果不早點前來排隊點餐，可能休息時間都結束了還吃不到東西。
今天享用了，招牌麵大碗、牛肉麵、蘿蔔牛肉清湯跟一盤自由選擇的滷菜，合計約600元左右，當天心情不錯，一不小心就吃得多了。
麵體依照個人習慣依然是選擇口感細緻的細麵。
招牌麵是牛油麻醬麵，濃郁的麻醬香氣跟牛油的搭配相當合適，但如果不吃快一些，麻醬很容易讓麵濃稠到化不開，當然這不是店家的問題 😂
牛肉麵的湯頭濃郁但調味不會過重，喝起來非常順口，每塊牛肉個頭都不小，而且嚐起來相當軟嫩。
蘿蔔牛肉清湯，把牛肉麵的湯底加入了整塊的白蘿蔔，看起來是整個加入湯中，但其實店家已經切過，只要用筷子就可以簡單的把蘿蔔一塊塊吃個精光。
豐富的滷菜可以說是店家的另一個主打了。
滷菜點選了豬腳、牛筋、豆干、海帶、鳳爪。
滷汁的香氣跟滷菜的結合再加上一些辛香料，口口都充滿了幸福感。
很可惜店家在豬腳跟鳳爪的部分是採用帶骨的滷製方式，不過豬腳滷製的非常軟透，骨肉分離也相對容易，但鳳爪就真的沒辦法了 😂
整體而言吃的非常滿足，雖然點的量有些豪華，導致價格高了一些，但想要平價的吃一頓，這邊也絕對可以滿足需求。
是值得多次來訪的好店家，推薦給大家。
鳥瞰圖
招牌麵大碗
牛肉近照
蘿蔔牛肉清湯
滷菜
醬料吧
店內一隅
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地點資訊
東引快刀手 光復店105台北市松山區光復南路54號
小吃$180-$270
3 則評論
更多這家店的評論...
晚餐2 人225
11 個月前
今天想說再光顧，剛好晚點要去松菸，但因為趕時間沒自己算金額，結帳時店員說$450，心裡一驚但沒提出疑問。
後來跟同行朋友說價錢，他也懷疑算錯，自己實際看了點的滷肉飯大、燙青菜、蛋花貢丸湯小、滷蛋2顆、豆皮一份、海帶一份、嘴邊肉半份，這樣總共才$275，但店員卻多收$175，讓我覺得難過。
建議大家吃完先自己算總金額，才不會被多收。
至於餐點部份，整體來說好吃，所以這次才會再光顧，貢丸第一次吃，沒想到這麼大顆。
晚餐1 人155
將近 2 年前
結論：肯定回訪
大概位於南京東路和忠孝東路的中間，不管哪個捷運站都有點微妙的距離，看評分滿高決定走來試試看，店內乾淨有分一館和隔壁隔壁的二館，走向櫃檯店員會引導你去哪館，然後自行找位置、填寫菜單後，回櫃檯結帳。
牛肉湯麵換刀削麵（95）
湯底有點番茄感，驚艷的是刀削麵條本體，應該是機器刀削的，所以長得很美（不是重點），吃起來非常 Q 彈順口，讓人驚艷。
刀削麵需加價 25 元，菜單上的湯麵選項也只有粗麵和細麵兩種，需要特別和店員說。
豆皮（30）、米血（30）
豆皮是菜單上的推薦，滷的很入味，甚至單吃會覺得有點鹹，但整體來說是好吃的。
米血就真的很普通，是有點硬感的派系，個人口味比較沒有那麽推薦。
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