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LV 30|銅牌美食家
阿樓師火雞肉飯
Chiayi City • 小吃
超過 1 年前
晚餐1 人$55
若說起嘉義火雞肉飯，在地人都有心裡最愛的那幾間，不如說說：為什麼我們總要回到嘉義去吃？
嘉義人的餐廳有其獨特的樣貌，火雞肉飯、涼麵、涼菜，都與其他處不同，可以在當地謹守在當地的飲食文化。
單論這火雞肉飯吧，肉片必須名符其實是火雞肉，調味料是雞豬熱油、黑醬油香、或油蔥混合，各有千秋，煮飯更是基本功夫。
在阿樓師內用，點了小碗肉片飯，開放式空間無冷氣，飯略顯濕粘，醬汁普通略油，火雞肉片確實很有味道與嚼勁。
總有一家子來阿樓師吃飯，點得滿桌菜飯，店家與客人們親切聊天，如街坊鄰居般，外客依然排隊，也許我沒趕上最佳用餐時機與品項，又何妨？
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地點資訊
阿樓師火雞肉飯600嘉義市東區吳鳳北路102號
小吃$40-$60
2 則評論
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