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Lisa Wang
LV 3|美食新手

兩人套餐1199元、加購炸年糕45元、服務費124元

【一隻雞】
煮雞湯的過程味道很香很療癒,裡面除了一整隻小春雞,還有蔥段、馬鈴薯片、年糕等,煮滾後5-6分鐘可以開始食用
👍喝的出來裡頭的用料天然,沒有太複雜的雞精粉味,入口舒服、清爽,有別於台式雞湯的厚重、濃烈感

【半半炸雞】
韓式醬油+韓式辣醬
👍相比之下個人喜歡韓式辣醬口味,不太吃辣的我覺得不怎麼辣,偏甜口(韓式醬油就比較偏原味炸雞口味)
🥹半半炸雞裡面已經有炸年糕了,不要像我們看到點餐系統裡面有加點,就給他按下去,你會得到多一串炸年糕

【雞蛋海苔粥】
雞湯喝得差不多後,如果還有多的肉、湯、小料,會幫你打包,留下適量的湯底,加入雞蛋、海苔絲、麻油煮粥(會提醒吃粥時注意碎骨頭)
👍清爽的湯底煮出來的粥,吃完也不會覺得身體負擔很大

【飲料】蜂蜜柚子茶、水梨果汁
很淡的柚子茶,喝之前要攪拌(友人說喝到最後才比較有味道)
水梨果汁就是很常見的韓國商品,有水梨「草味」的那款

👄碎碎念⋯⋯
🥹可能因為有附洗手台,就沒有提供濕紙巾,但桌上的衛生紙很薄,容易黏在拿了雞肉的手指上,有時候吃一吃要來來回回去洗手,覺得有點麻煩
🥹收訊不佳,Fooday相機一直轉圈,來不及拍到完整一隻雞的照片,雞就被剪了(不知道是不是我們被安排的座位比較裡面的關係)

✔️店門口有停車位,對面也有停車場🅿️
✔️QR code掃描點餐
✔️餐後至櫃檯結帳,可用現金或LINE PAY付款
✔️雙人餐兩個女生吃會太多(可以打包),三個女生一起吃應該就剛剛好
✔️現場環境空曠舒適,約10-11組雙人及4-6人座,中間隔板有安全感
✔️訂位17:30第一個進去都還沒其他客人;18:20有一組客人進來、18:30後除了我們,現場有其他三組客人
✔️外場店員4-5人,都是年輕的妹妹們

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留言 (1)

是個吃貨寶寶
LV 3美食新手
這間真的很好吃!!湯讓人想一碗接著一碗

地點資訊

松島食堂 桃園青埔店桃園市中壢區民權路四段510號
韓式料理$680
1 則評論
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吃曼LV 22美食冒險家
큰기와집
韓式料理Seoul
在網路上經常看到各式各樣的生食料理,除了常見的生魚片,還有一些生醃海鮮。你知道生醃海鮮的起源地在哪裡嗎?答案是韓國。這種料理在韓國非常普遍,通常是將新鮮的海鮮,如螃蟹或蝦,浸泡在特製的醬汁中生醃而成,常見的調味料有醬油、糖、蒜和辣椒等。今天要介紹的是一家在2017年和2018年連續獲得米其林一星的韓國餐廳「大瓦房」… ✅韓式醬油醃螃蟹:一份有兩隻螃蟹,店家會事先切好方便顧客食用。螃蟹充滿滿滿的蟹膏與蟹黃,肉質非常鮮甜。雖然使用醬油醃漬,但不會太過鹹膩,反而還有點醬油的甜味。而店家也會教導如何食用,可以搭配海苔、白飯、其他小菜一起品嚐。 ✅韓式醬蟹拌飯:基本上與韓式醬油醃螃蟹相同。不過它是店家直接幫忙把蟹膏、蟹肉取出來的樣子,再與另外附上裝有滿滿蔬菜與海苔的碗一起攪拌混勻並食用。非常適合懶人點選,不過醬蟹吃下來的味道就沒有比韓式醬油醃螃蟹來得鮮甜。 ✅韓式燉排骨:使用人蔘去燉煮,味道上有點類似台灣的滷味,不過更有醬油的清甜味。排骨燉得非常入味,不過可惜的是肉質稍微有點乾柴。 ————————————— 在來韓國之前,就已經聽說過這裡的生醃醬蟹非常有名。這次在品嚐了米其林推薦的餐廳後發現,只要食材新鮮,無論怎麼烹調,味道都不會差。這次的醬蟹確實非常鮮甜,調味也相當不錯,但只有整隻完整的醬蟹才能保留最好的風味。至於燉排骨,味道也相當出色,屬於偏甜的醬香風味,但肉質的選擇可能不完全符合台灣人的口味。建議有興趣品嚐的人,在店家剛開門時就趕快來,這樣可以避免排隊哦!
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吃曼LV 22美食冒險家
KATZ卡司 高雄文化中心
韓式料理高雄市
台灣有許多異國料理,對於那些沒時間出國或因其他原因無法品嘗國外道地滋味的人,異國料理是解饞的好選擇。但你有想過混血料理嗎?在高雄有一家店的老闆是道地的韓國人,他創新地融合了韓式與義式料理,讓原本常見的菜色變得更加獨特…🤔 ✅蒜香奶油鹹醬炸雞:炸雞充滿了鹹香滋味,雞肉先炸再裹上醬汁,外皮並沒有想像中軟掉,反而保留了酥脆度,吃起來甜香酥脆。另外下方還有炸馬鈴薯切片,吃起來非常有口感,就算是冷了一樣非常酥脆、好吃。 ✅漢堡肉排飯:漢堡肉以牛肉和起司製成,吸睛的外觀也是IG上的熱門打卡美食。搭配紅酒醬汁、芝麻葉、小番茄和半熟蛋,味道層次豐富。醬汁溫和微酸,和芝麻葉的搭配相當巧妙。切開多汁的漢堡排,內裡藏著濃郁的牽絲起司,每一口都能感受到風味與口感的完美堆疊。這道菜是吃曼的最愛,也是最推薦的一道。 ✅韓國辣醬魷魚干貝義大利麵:這道料理以韓式辣醬拌炒魷魚、干貝、櫛瓜、番茄和洋蔥,完美融合了韓式香料的辛香與海鮮的鮮甜。麵體保留了一些口感,讓整體口感與風味層次更加突出。 ✅水蜜桃冰茶:充滿了水蜜桃的清香,也不會過甜,非常順口。 ✅香柚蘋果氣泡水:用柚子蘋果醬搭配氣泡水調製而成,氣泡在舌尖上跳動,帶來一股清涼的感覺。 ✅韓國起司蒸蛋:店內人氣必點招牌。入口是厚實綿密的蛋香,再加上味道濃郁的起司,讓人享受雙重香氣與口感。而上方還有點綴些許魚卵,讓色澤上更為鮮豔。 ✅經典菠菜培根半熟蛋:店家手工窯烤,Q彈有嚼勁的餅皮,搭配著軟嫩菠菜、鹹香培根與靈魂的半熟蛋,讓整個滋味充滿層次。就算是放冷了,披薩一樣美味。 ————————————— 這家料理不論是韓式或是義式料理都非常美味,也都能感受到店家對味道的追求和用心。其中最推薦的是「漢堡肉排飯」,味道層次非常豐富,裏頭使用米克斯醋讓味道更加清爽。而用餐環境也非常棒,桌子與桌子之間都有一段距離,因此空間是蠻舒適的。此外,這家店不收取服務費唷!因此需要自行倒水、拿餐具。 *公休日於官網公告為主 *加入會員累積點數:滿500元可折抵5元;1000點折10元(可累積)(限高雄店)
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阿波卡LV 32銅牌美食家
東輝韓食館
韓式料理台北市
【東輝韓食館】之前經過發現中午用餐的時候都大客滿,候位都要等很久的那種,於是找了一天提早訂位來吃看看!這間韓食館裝潢非常樸實,很像開了幾十年的老店,從烤肉到湯品卻一應俱全。 店內招牌菜色有銅板烤肉及韓式烤肉,店員阿姨都會幫忙全程代客烤肉,因此不用擔心自己烤會有烤爛的問題~ 店內有提供免費茶水和紫菜湯(雖然我們都另外點湯品)菜色選擇很多元,小菜可以續盤。 【餐點評價】 ▶️ 韓式烤肉 1.5/5 五花肉有明顯的豬臭味,台灣豬肉不應該這麼臭,不確定是當天豬肉品質的問題還是其他因素,但總之印象很差。 梅花肉表現稍好,但整體肉質略微普通,沒有讓我感到非常驚艷 優點是有專人全程桌邊服務代烤,所以可以當個觀眾欣賞烤肉跟動嘴就可以了😌 ▶️ 海鮮豆腐湯 4.5/5 鹹辣度都適中,海鮮跟豆腐的味道很濃郁,完美詮釋韓式湯品的精髓,非常下飯。 ▶️ 馬鈴薯排骨湯 3/5 表現中規中矩,口味還行 ▶️ 海鮮煎餅 5/5 👍👍 這是最令我驚豔的一道菜!我原本以為跟一般想像中扁扁的海鮮煎餅是一樣的類型,沒想到送上桌卻是非常華麗外展的形式,非常特別,體積驚人,視覺衝擊十足。 而且吃起來酥脆度完美,口感層次豐富,雖然偏油但真的很涮嘴,完全顛覆對韓式海鮮煎餅的刻板印象。這道菜非常推薦! ▶️ 辣炒年糕 3.5/5 醬料濃郁,感覺味道很道地,年糕軟硬適中,不會太過Q彈。 【用餐建議】 必點推薦: 1. 海鮮煎餅 👍 2. 海鮮豆腐湯 3. 辣炒年糕 可以跳過: - 韓式烤肉(除非肉品品質改善) 下次會想要嘗試銅板烤肉,看其他桌都有點,感覺不錯 【貼心提醒】 - 建議事先訂位,用餐時間現場需要候位 - 記得別攜帶外食及飲料
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