這家拉麵的湯頭相當濃郁,特別是貴丁土雞貝湯頭及松露牛安菌拉麵,味道都令人驚艷。麵的硬度可調整,還可免費加麵,整體口感令人滿意。
店面雖小,但環境乾淨舒適,提供檸檬水,且座位安排靈活,讓人感到放鬆。
點餐系統使用自動機器,服務流程清晰,店家對客人友善,整體用餐經驗愉快。
這家拉麵🍜是青埔新開的店家,
店面雖然不大(約14~16個座位),但用餐環境蠻乾淨的。
點餐是使用自動點餐機,
先選擇想要坐的位置(✨若用餐時間人多請先隨便選位置,老闆會在安排座位),再來選擇想吃的拉麵湯頭、以及麵的軟硬度,點完直接付款就可以將單子放置在老闆前台的小盒子裡。
位置有吧台以及靠窗座位,今天被安排在靠窗的座位。座位上有提供冰冰涼涼的檸檬水🍋,當天喝了好幾杯⋯
🍜貴丁土雞貝湯頭 $250
湯頭是用土雞熬出來的湯頭,非常濃郁,但是又不會過鹹,滿滿的雞高湯鮮味,麵的硬度是選擇標準,吃起來剛剛好,下次再訪可以嘗試別的硬度看看。且雞肉是用舒肥的那種,吃起來不柴且軟嫩!整體還不錯吃~
🍜松露牛安菌拉麵 $350
湯頭真材實料非常濃郁,再加上松露,整個味道衝擊上來,原本還有點害怕松露的味道,但喝起來濃郁又順口。麵的硬度也是選擇標準,牛肉第一口咬下去有驚艷到,咬下去滿滿的炙燒香氣,非常好吃!且還有搭配舒肥雞,一次享用到兩種肉就是開心~
🌟若吃不飽可以免費加一球麵。
整體的餐點加油用餐環境都還不錯,有機會會再訪。
停車🅿️:附近青埔國中後面有一個免費停車場,走到店內約5分鐘。