📍台北市士林區(天母高島屋/士東市場附近)
圍繞著「鵝肉」為主軸的街邊車庫小吃店 🦢🥄
近一年第一次吃到這間小吃店後,就一試成主顧🤤
環境乾淨、服務親切有熱忱、食物都新鮮且會讓人驚艷
🥣
點餐品項
🍗 鵝腿 鹽水($310/兩人份 時價):
有分成鹽水或是煙燻,是太晚來會吃不到的大熱門品項
記得當初第一次點的時候是點鵝胸,被熱情的店員主動介紹說鵝腿更好吃🤣 從此就只點過鵝腿了
送單時店員會問是幾人吃的,兩人份的鵝腿價格差不多都是 250-350 之間
鵝腿的份量很足夠,每塊肉的切法不會切到很小一塊(台北有些鵝肉專賣店會切的很薄,口感略差),清河的鵝肉最喜歡肥滋滋的表皮,整塊肉質也很肥美,鹹水的鹹度也剛好,不太需要沾醬,真的很美味🫶🏻
🥢 乾意麵 (小 $45):
麵沒有煮到超透,還可以感受到麵芯的硬度
精髓是會使用鵝油來拌這碗麵,極香!非常開胃
💧鵝油拌飯(小 $30):
鵝油加白飯真的是絕配!小心底部的鹹度偏高了一些,要拌勻
🍄
是否回訪:Yes!
真的很推薦🥰 是我近期想吃小吃店的首選~大概一個月會想吃一次的口味
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小註記:
🔸 只收現金💰
🔸 建議剛開門就抵達,不然真的好容易遇到鵝肉賣完💔