Teaday喝茶天

最近運氣可能不太好，吃飯很容易踩雷⚡️

🚶‍♂️‍➡️講一下評分的心路歷程，也讓大家釐清一下我評星的由來：
這家店原本內心想給3.5顆星（覺得餐點可以和服務還不錯），但最後因為店員請離的動作讓內心評價整個翻盤，讓我想給1顆星，不過以最後的結果來說，還是有讓我們用完餐，所以選擇還是給2.5顆星。

這次來光顧是親友推薦的，他們上次來用餐的體驗很好，於是推薦我一起來用餐。
但沒想到這次雷到連親友都無法接受，慶幸這次Fooday讓我有拍照寫食記的習慣！讓我們得以避了點雷，不然真的吃大虧了！

📖餐點一樣留給照片一起說明，來講講這次在服務體驗上踩了什麼雷吧！

👉這間店是屬於享受中式簡餐料理，飯後再搭配鹹點、甜點，配好茶一起慢慢享用、享受的餐廳——是親友十分喜歡的用餐模式。

不過位屬觀光地區，可以理解有用餐時間限制這件事情。
但用餐時限只寫在菜單上，店員並沒有特別說明，我們就也沒有特別想這個用餐時限如何計算，我想這也是造成後面問題的主要原因之一。

菜單上只單純寫：用餐時限90分鐘，也因此我們照著自己的喜好點餐，店員點完餐後僅提醒：「現場人數比較多，餐點需要等候」，便離去了。

起初我們歡快地等著用餐，冷氣沒有開，看到一位穿著襯衫的店員，請他協助不久後，冷氣也開了；桌上沒有提供紙巾，通知店員一聲後也拿了，這些都不成大問題，我們也沒有太過在意。

直到上餐到一半時，親友注意到：「怎麼比我們晚進來的客人已經上滿餐，我們卻仍然沒上滿餐？🤔」，此時剛好穿著襯衫的店員又經過我們面前，也主動確認了餐點確實沒有上，便以命令的語氣要求其他店員進行確認。

我們才發現，原來我們剛好一直攔住的這位穿襯衫的店員，可能恰好是店主管或店經理，一直都只有他注意到我們這桌的異常。

在我們用餐才剛進入尾聲，茶與茶點才剛上不久，突然一位店員（不是那位店主管）跑來說：「你們用餐時間到了」隨後就站在一旁像是要逼我們離開似的。

我們很錯愕😨。

也沒有時間到達前先提醒與通知，店員前一腳才剛送上茶點不久，後一腳就要把我們請離店。

親友深知彼此吃飯速度都是團體中數一數二的，再慢都不太可能一份套餐要吃一小時，用餐時間90分鐘從來不會有不夠用的問題，茶與茶點才剛上不久，怎麼會突然時間就到了？

當下我看了一下自己手機上的時間，
當時時間：13:25。
我注意到了，這個通知有問題。

起初，我注意到這個通知有問題，是因為當日我們要走去這間餐廳時，恰好經過另一間生意非常好的餐廳，外面大排長龍。
為了確認當下是不是用餐時間造成人潮眾多，我也拿起手機確認了時間，當時是12:09。

那時我們人還在距離這間餐廳幾百公尺外的地方，也就是說，再怎麼算都不可能有在13:25就超過用餐時限90分鐘的狀況。

但我苦無證據，當下跟店員百口莫辯，
畢竟誰平常會記得自己進入店裡後的每一個時間/時刻在做什麼呢？

後來，我突然想起因為寫Fooday食記而有進到餐廳到處拍照的習慣，其中一張便是點單時的明細！而明細時間寫著：12:25。

我趕緊舉出證據，向店員表示我們並沒有超時。

店員看了一眼後說了句：「我確認一下」便離開了，但沒多久又回來告知「我們從入座時間起算」，又再度要求我們離開，還表示入座時間都有被記錄。

我與親友都很氣憤，如果店員一開始就有告知用餐時間從入座起算，連店家上菜很慢的時間也都被計入用餐時間，那我們大可不必多花幾乎一半的主餐費用來多點茶與茶點。
（主餐價位$380-$550，原套餐只有配碗茶，換茶只能折抵$60，菜單上可回沖的茶才有附茶點，但一壺就要$240-$400）

更不用說，連入座時間都被記錄錯誤！沒有提前通知時間之外，還被提前請離！

後來，我向店員溝通：「雖然有告知我們上餐較慢要稍等，但實際也讓我們等了很久，一開始也沒有說從入座開始計時。現在茶與茶點上了，明顯可見我們還沒吃完，是不是至少能等我們用完餐再離開？」店員才又一臉不耐煩轉頭去問，後來才同意我們用完餐再離開。

後來，我查證了時間：
別說入座，入店的時間是 12:14；
點單的時間 12:25；
第一道餐點 12:46上菜；
最後一道餐點 12:54才出餐；
第一份飲茶 13:08才出。
我們 13:25 就要被店員趕出去了！

也就是說，我們就位+看菜單+完成點餐（而且是店員再去key好系統後出單的時間）僅11分鐘，光是等待餐點就等了20~30分鐘，我們每人都在20分鐘左右內吃完正餐，茶才沒喝幾口，就被說時間到了要被請離出去！

親友也覺得，要是是這樣的計時方式，何必在點餐時特意推薦茶點，但最後根本無法久留好好享用，那我們從一開始就沒有點茶點配茶的必要！
（他們上一次來並沒有碰到被請離這種事情）

而我自己是覺得，規則一開始並沒有說清楚之外，店家自己紀錄錯誤的時間，我們被誤會也覺得很冤枉，搞到最後好像我們在跟店家求情一樣，觀感實在很差。

備註：
1.我們被請離的時候，我有觀察了一下四周，店內還有空位，也沒有看到門口有客人在候位。
2.我們後來也確實用完餐後就走了，茶只能囫圇吞的喝完，有等候了一下洗手間（只有男女各一間）大約13:45離開。