豬腸冬粉口味古早,湯頭有四神湯香氣,豬腸份量慷慨且無苦味,泡菜增添風味。豬哥飯類似滷肉飯,肉質Q彈不肥膩,搭配脆口醃小黃瓜。骨仔肉軟嫩,推薦搭配自製辣椒醬,整體餐點美味。
#鶯歌 這間名叫三重埔的豬腸冬粉不在三重 而在鶯歌😆 第一次來用餐 首選招牌豬腸冬粉、豬哥飯、骨仔肉+油豆腐 豬腸冬粉超讚 是古早味的味道 湯頭有四神湯的香氣 豬腸給的很大方而且很乾淨完全沒苦味 煮的軟嫩度也剛剛好 靈魂的泡菜也沒少 真的大推!很久沒吃到這麼好吃的豬腸冬粉了
豬哥飯類似滷肉飯 肉吃起來比較像絞肉的口感 Q彈不肥膩 上面的醃小黃瓜也很脆口入味
小菜骨仔肉很軟嫩 也很好吃 推薦可沾老闆自製辣椒醬
第一次來的用餐體驗很好 餐點很好吃 一定會再來光顧