LESTER
LV 34|銅牌美食家
誠石火鍋
晚餐1 人$250
23 天前
「誠石火鍋」位於雲林斗南，是當地生意相當火爆的火鍋店，以火烤兩吃的形式和不錯的肉質著稱。這裡的小火鍋選擇不少，招牌牛奶鍋特別受到歡迎。我自己也偏愛點這個牛奶鍋底，帶有香濃的奶香，用來燉煮牛肉或蔬菜都很對味，火烤兩吃的選擇讓人既能享受燉煮的濃郁湯頭，又能體驗燒烤的香氣，兩種口感一次滿足。
青菜的份量相對其他火鍋店算是充足，特別是芋頭，質地綿密不易碎，用湯慢慢燉煮後帶有鬆軟的口感，成為鍋物中的亮點之一。此外，這裡的用餐還能自己DIY創意吃法，像是可以用醬料台的蔥花加顆蛋，自己在鐵板上煎出蔥花蛋；或者將冬粉煮軟後丟到鐵板上，加蒜末、辣椒、蔥花一起炒出香氣，成為炒冬粉。
這裡有兩個店面，而我們來的這一天，其中一個店面冷氣故障了，有點悶熱，不過大家也因此都想去另一個店面坐，冷氣故障的店面反而不用排隊，所以我是去故障那邊用餐。
整體來說，誠石火鍋提供了相對實惠的價格和不錯的肉質，尤其適合和家人或朋友一起聚餐。另外希望他們冷氣儘早修好。
使用內建 Fooca 相機拍下美食照片，並撰寫最真實餐廳評論以賺取額外收入。每則評論都有價值！
留下你想說的話，一起加入討論！
地點資訊
誠石火鍋630雲林縣斗南鎮中正路284號
火鍋$250~$250
1 則評論
美食攻略
Loading...
