永遠的新手
LV 44|銀牌美食家
麻一下精緻鍋物
午餐2 人$425
7 個月前
麻一下位於後山埤站一段距離外的玉成公園附近。
雖然外觀看起來稍微老舊，但用餐體驗還算不錯。
今天享用的是低脂梅花豬套餐與秘製滑牛套餐，加點豆腐腦，合計約是850元左右。
店家是單點為主的火鍋店，從湯品到飲料，全部都可以依照個人的想法組成，但為了省功夫依然有套餐啦。
低脂梅花豬套餐：
搭配的是健康蔬果湯，湯頭非常清爽，帶有蔬果的自然鮮甜，配上品質不錯的梅花豬，相當享受。
秘製滑牛套餐：
搭配白富美豚骨湯，雖然牛肉搭配豚骨湯底聽起來很微妙，但濃郁又溫和的豚骨湯底，品嚐的感覺非常好。
這個滑牛超厲害，極致順滑，牛味濃郁，據說來晚了還很容易向隅呢 🥲
豆腐腦：
豬腦敢吃的人其實不多，但這是道難得的稀有美味，頭髓的軟嫩果凍感很容易讓人吃一次就著迷，有機會請務必嘗試看看。
店家的菜盤也相當豐富，菜種相當多樣。
有著不少少見的瓜果。
整體而言，店家的獨門配料相當值得前來嘗試。
有機會我一定會再回訪嘗試麻辣鍋。
推薦給大家！
健康蔬果湯
白富美豚骨湯
低脂梅花豬
秘製滑牛
菜盤
豆腐腦
店內一隅
醬料吧
菜單
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地點資訊
麻一下精緻鍋物
1 則評論
火鍋$430~$430
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