餐廳提供的低脂梅花豬套餐和秘製滑牛套餐都相當美味,湯品清爽且富有層次,豆腐腦更是稀有的美味,值得一試。
雖然餐廳外觀略顯老舊,但用餐環境整體舒適,讓人感到放鬆。
服務人員友善且專業,能夠靈活應對顧客的需求,讓用餐體驗更加愉快。
麻一下位於後山埤站一段距離外的玉成公園附近。
雖然外觀看起來稍微老舊,但用餐體驗還算不錯。
今天享用的是低脂梅花豬套餐與秘製滑牛套餐,加點豆腐腦,合計約是850元左右。
店家是單點為主的火鍋店,從湯品到飲料,全部都可以依照個人的想法組成,但為了省功夫依然有套餐啦。
低脂梅花豬套餐:
搭配的是健康蔬果湯,湯頭非常清爽,帶有蔬果的自然鮮甜,配上品質不錯的梅花豬,相當享受。
秘製滑牛套餐:
搭配白富美豚骨湯,雖然牛肉搭配豚骨湯底聽起來很微妙,但濃郁又溫和的豚骨湯底,品嚐的感覺非常好。
這個滑牛超厲害,極致順滑,牛味濃郁,據說來晚了還很容易向隅呢 🥲
豆腐腦:
豬腦敢吃的人其實不多,但這是道難得的稀有美味,頭髓的軟嫩果凍感很容易讓人吃一次就著迷,有機會請務必嘗試看看。
店家的菜盤也相當豐富,菜種相當多樣。
有著不少少見的瓜果。
整體而言,店家的獨門配料相當值得前來嘗試。
有機會我一定會再回訪嘗試麻辣鍋。
推薦給大家!