宜蘭打工兩天的餐點紀錄!
宜蘭第一頓!
#京鑫鐵板燒
餐點
香蒜豬排(乾)
豬排上面鋪滿許多的蒜乾,配上的蔥。
肉嫩咀嚼很輕鬆,師傅調味不會很重口。看起來味道偏重鹹,吃起來卻相反,配上蒜片乾又多了一種味道。
配菜
標配豆芽菜及高麗菜兩種,色澤看起來偏鹹,吃起來爽口不會死鹹,菜色的調理令我驚訝,出乎意料的不錯。
湯
海帶豆腐蛋花湯?味道也不會很重,滿好喝,但一開始舀湯時,上面飄浮著熬湯用的肉吧?飄著有點可怕,可能滿多人喜歡吃?
服務
可能是休息時間,服務生跟師傅穿著一樣,分不出來誰是誰,沒有什麼服務,這個容我扣半顆星。如果生意繁忙我可以體諒,但一群人站在一旁談論公事或帶新人,基本的態度還是做一些適當回應比較好。
環境
真的不知道那麼多的員工不知道鐵板燒吧檯就是門面嗎?桌上油污、餐盤、抽屜大量使用的衛生紙、地板一堆飯粒。我要加入個人感想,好久沒吃個東西戰戰兢兢,真的太髒了!扣一顆星。
個人評價
食物是烹調的好吃。但環境服務都是一環,沒有第二次想再用餐的感,要也要去別間體驗,希望能改進。