梅花豬肉片味道不錯,醬料搭配得宜,但米飯偏軟。湯品鹹度適中,蔬菜脆口,但辣度不足。飲料過甜,像糖水。
用餐環境髒亂,桌面和地板不潔,讓人用餐時感到不適,需改善清潔狀況。
店員雖多但不積極,服務態度需改善,應更專注於清潔和顧客需求。
「必須得說,這邊的用餐環境真的很髒亂……」by 難得會覺得環境很難忍受的我
<關於餐點🥣>
+4⭐️
好啦,梅花豬肉片蠻好吃的,醬是真的很配飯,但飯偏軟,我比較喜歡粒粒分明的那種,所以這點略可惜。
湯的部分鹹度剛好,而且高麗菜跟豆芽菜也挺脆的,可惜不怎麼辣,如果辣一點我覺得會比較好吃(私心希望可以調整辣度)。
飲料的部分真的不好喝,很像在喝糖水似的,一杯的量真的喝不完……
<關於店員👨🍳>
+0.5⭐️
店員很多,但看起來都很閒,沒有人願意出來多打掃個2分鐘,真的覺得觀感非常不好。
<關於環境🐾>
+0.5⭐️
0.5分是給有桌有椅可以吃飯的這點……
桌面有擦跟沒擦一樣,有油漬還有前一桌留下的菜渣飯粒,地板也不例外,當下都不知道我東西放哪裡才好……一頓飯吃得戰戰兢兢的。
平均:1.66⭐️
宜蘭打工兩天的餐點紀錄!
宜蘭第一頓!
#京鑫鐵板燒
餐點
香蒜豬排(乾)
豬排上面鋪滿許多的蒜乾,配上的蔥。
肉嫩咀嚼很輕鬆,師傅調味不會很重口。看起來味道偏重鹹,吃起來卻相反,配上蒜片乾又多了一種味道。
配菜
標配豆芽菜及高麗菜兩種,色澤看起來偏鹹,吃起來爽口不會死鹹,菜色的調理令我驚訝,出乎意料的不錯。
湯
海帶豆腐蛋花湯?味道也不會很重,滿好喝,但一開始舀湯時,上面飄浮著熬湯用的肉吧?飄著有點可怕,可能滿多人喜歡吃?
服務
可能是休息時間,服務生跟師傅穿著一樣,分不出來誰是誰,沒有什麼服務,這個容我扣半顆星。如果生意繁忙我可以體諒,但一群人站在一旁談論公事或帶新人,基本的態度還是做一些適當回應比較好。
環境
真的不知道那麼多的員工不知道鐵板燒吧檯就是門面嗎?桌上油污、餐盤、抽屜大量使用的衛生紙、地板一堆飯粒。我要加入個人感想,好久沒吃個東西戰戰兢兢,真的太髒了!扣一顆星。
個人評價
食物是烹調的好吃。但環境服務都是一環,沒有第二次想再用餐的感,要也要去別間體驗,希望能改進。