秋桑
LV 21|美食冒險家
元祖博多めんたい重
晚餐1 人$2046
22 天前
🍜連沾醬都能喝光！明太子便當名店的沾麵也超好吃，還能買回家煮！
兩次來福岡都有來吃這間元祖博多めんたい重，一個人吃不了太多，上次沒吃的沾麵就這次來了～來之前看到Fooday上面其他評論說沾麵比飯好吃，讓我信心大增🙌🏻
其他評論說沾麵不能單點，其實是可以的喔！在「單品」的那頁就是單點價，這次單點了麵加一份溏心蛋～
麵量可以選100、200、300克，價錢都是一樣的，一般女生有點餓的話吃200就剛好很飽了。飯的辣度是在點餐時就選醬料，但沾麵是直接附辣醬自己調整。
QQ的粗麵配上稍微重口味的沾醬，鹹度變得很剛好！沾醬中還有很多滷到入口即化的肉塊，還有很多香菇丁、白蘿蔔丁，在明太子的辣度中，也能感覺到基底高湯的鮮甜感。
把麵吃完之後，店員送上一壺熱高湯，加入沾醬攪拌均勻，就變成一碗可以喝光的明太子湯了！日本有些沾麵店都有這項把醬汁加高湯的服務，大家下次可以試試看～
吃了沾麵後可以理解為什麼他們還推出回家自己煮的套組，而且在東京還有一間沾麵專賣分店！沒有吃過他們沾麵的人，一定要安排再訪喔！
加點的溏心蛋180日圓不含稅
麵吃完後可以店員會再送上高湯
沾醬加入高湯後就變成香辣好喝的明太子湯
可以買沙拉醬和麵套組當伴手禮
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地點資訊
元祖博多めんたい重
2 則評論
日本料理¥2,050~¥3,540
美食攻略
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