句點
LV 6|美食實習生
✨ 緊鄰北醫、吳興商圈
✨ 湯鮮味美牛肉麵
✨ 米其林必比登推薦
在吳興商圈尋找尋覓晚餐選項的時候意外發現了一間牛肉麵店
原先被門口招牌上的京餅吸引目光，沒想到牛肉麵的價位偏高，就忘記點京餅了😆
店內裝潢有台式老店的味道，從外觀上判斷可能會錯失一間不錯的麵店
【關於環境】
店內裝潢以傳統台灣餐廳為主，一進門就帶給人滿滿的懷舊味
一樓是以廚房、櫃檯、少量用餐桌組成，如果有需要小菜的話也要記得在一樓冰箱內拿取哦
主要的用餐桌位集中在地下室，地下室的桌次相對擁擠，雖然冷氣滿強的，但用餐人數多也可能會較為悶熱。
【關於餐點】
店內提供無糖熱紅茶可以自行取用
湯頭鮮甜清爽，據說是店家每天早上七點就開始熬煮的湯頭
麵體有粗、細兩種可供選擇，這次選擇了細麵，是相對有嚼勁的麵體表現。麵體可以帶一些湯上來，搭配著吃更好吃！
牛雜的表現也令人驚艷，香而不腥！原先看著白白的牛筋有點擔心會有濃厚的腥味，沒想到不只軟韌適中，帶來的口感也是牛香而不是腥臭
【關於服務】
店內主要由幾位較為年邁的大姐服務，理所當然的提供了滿滿的經典台灣人情味
但其實在用餐過程中除了點餐以及結帳之外並不會有過多的交流
比較特別的是點餐方式是桌邊點餐，如果有不想吃的佐料或是對於餐點的問題都可以在這當下跟大姐詢問
在櫃檯上擺放著一些糖果可以去除口中的味道，櫃檯的大姐還有主動提醒那是拜拜過的糖果，可以多拿一些保平安🙏✨
清燉牛雜麵
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地點資訊
穆記牛肉麵台北市信義區吳興街239號
牛肉麵店$320
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美食攻略
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