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位於潮州火車站前站的鹹酥雞店,前身是「真有味鹽酥雞」,因為老師傅退休無人繼承,這家店老闆特別向他拜師學藝,才能傳承下來擁有現在的好味道。
店內環境乾淨,食材新鮮一目瞭然、價格透明,店家也有使用脫油機,吃起來不油很ㄕㄨㄚˋ嘴。
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