Dixon
LV 41|銀牌美食家
韓食堂한식당
台北市 • 韓式料理
8 個月前
晚餐4 人$700
總評：🌕🌕🌕🌕🌑
迪克森的Fooday 嘴炮食記#205
這次要來評論的是韓式料理！！
在南京復興附近小巷子中的～韓食堂！
在如今台北韓式料理和歐巴肆虐之時
他！與其他韓式料理略有不同
其中一項有名的居然是！豬腳！
果然傳說中的豬腳不浪得虛名
一盤下來 好吃好吃🤤🤤🤤
👉豬腳不像台式一般黏糊糊膠質感
比較像是以切片肉片的形式呈現
味道滷的恰到好處 配上乾式料理
好吃又有嚼勁！
此外還有許多生鮮生菜可以做搭配包起來使用
更添加了許多風味和變化性
食物：🌕🌕🌕🌕🌘
酒飲：🌕🌕🌕🌑🌑
氣氛：🌕🌕🌕🌘🌑
服務：🌕🌕🌕🌑🌑
價格：🌕🌕🌕🌕🌖
位置：🌕🌕🌕🌕🌑
👉海鮮煎餅就比較如同一般韓式店家
好吃但略無突破性
👉伴冷麵又是另一道令人有印象的料理
當天點了酸甜口味和微辣味
各有各的風格
酸甜口味較不油膩且清爽
辣味就如同一般的冷拌辣麵
但兩者以冷拌麵來說
都是爽口好吃 且不會吃多即膩
整體來說 食物有記憶點
豬腳分量很多 四個人吃一份應該差不多剛剛好
食量小還可能吃不完🤣🤣
當天因為後面還有續攤
所以沒在此喝酒
氣氛方面就是一般的韓式餐館
熱轟轟 吵鬧鬧～
三五好友可以在此盡情的喇賽嘴砲
位置離捷運站還算方便
就在兄弟飯店後方小路走一下就到了
總而言之算是個值得前來的韓式
適合三五好友聚餐喔～
另外價格意外的很親民
還是最近價值觀已經崩壞了？？？
🤪🤪狄克森嘴砲🤪🤪
原來韓式不只有燒肉 也不只炒年糕
這次連豬腳都參戰了啊!!!!!
身為一個台灣孩子
不止要吃台式豬腳這下連德國豬腳也不夠了
我們今天就是要！韓～狗！豬！腳腳腳腳腳腳
大腳一踢 就像梅西一般！
但這家店 個人覺得還是要多幾個三五好友比較適合一起同樂點餐
與妹子約會兩個人除非是大胃王
不然可能吃不了多少種類以及內容就準備出場了🥹🥹🥹
尤其是一份豬腳腳腳 份量可大著呢
不然這樣好了～
帶著妹子以及她的閨密甚至閨蜜的男友曖昧對象一起來吃!
四人同樂 三人行必有我師焉
趁機多人混戰 控場控起來
展現你的氣魄給閨蜜看！
一起吃著豬腳 多麼快樂多麼大方
還可以展現多人同樂的氣度與實力
讓你的幽默感 在他閨蜜前面加分 +++++
俗話說的好 賄絡閨蜜 戰爭就贏一半了!
🤤🤤🤤🤤
所以 推薦這家給 需要多人混戰(!?
多人聚餐之時!
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留下你想說的話，一起加入討論！
地點資訊
韓食堂한식당105台北市松山區南京東路三段303巷3弄4號1樓
韓式料理$580-$810
4 則評論
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晚餐5 人630
10 個月前
餐點份量都蠻大的，口味還滿道地（老闆是韓國人，當日接待我們的服務員也是韓國人！）這家我已經是第二次來吃，兩次的體驗都蠻好的！這次點了之前想點但因為人不夠多所以沒點到的豬腳（$880），雖然不便宜但份量還真是多啊，我們五個人吃最後沒有吃完就打包走了。豬腳外層晶瑩剔透的膠質很漂亮，吃起來QQ彈彈不會膩口，只是最後吃多了多多少少還是會有點膩；那個QQ口感吃起來有點像煙燻豬耳朵🤣 我們也有點韓式牛肉雪濃湯，用牛大骨熬製的湯頭，喝起來可以喝到濃濃的牛骨香，但他原本的調味蠻淡的，所以店員還給我們一罐韓國白胡椒鹽自己加～感覺是富含滿滿鈣的湯頭
比較意外的是我們點的韓式烤肉居然是店員幫我們烤好直接端上來，可能是看我們桌子已經放不下沒空間打開烤盤了；韓式烤肉還不錯吃，我比較推薦點梅花肉，豬五花好油🫨
韓式拌飯不是用鐵鍋而是用一個鐵盆，所以自然就也沒有鍋巴，我個人沒有很喜歡這道有點無聊（醬料也有點少，所以常常吃到沒什麼味道的白飯）
韓式小菜皆可無限續，我推薦他們的泡菜，很大片、夠酸不會太辣👍
結論：適合多點人聚餐可以吃到多樣菜，餐點道地好吃份量大！地點也很好，離南京復興捷運站走路不到十分鐘
建議先訂位，當天是平日晚上去幾乎坐滿喔
晚餐2 人1000
11 個月前
［五星：必吃 一定會再特別造訪］目前在台北吃過最道地的韓式
裝潢的屋瓦和門口的小小用餐區看起來就很有韓味
店員都是韓國人 進去真的有偽出國的感覺
❗️這間店非常熱門 來之前一定要先電話預訂
-
內用座位很棒的是 和旁邊顧客都會隔著透明隔板
這次兩個人瘋了點了五道菜 每道份量都很大
尤其是來這裡必點 一盤880元的滷豬腳
（份量6個人吃都沒問題⋯我們兩個吃了很多結果看起來像沒動過 全部打包帶回家了😵💫）
算一算其實cp值很高
𓌉𓇋海鮮煎餅$380
·份量很大 吃得很過癮 不是非常酥脆的類型 不過麵糊煎出的香氣足夠 微Q 每一口都吃得到海鮮
𓌉𓇋春川辣炒雞 $400
·有加韓國傳統辣醬的料理就是讚 裡面有蔬菜、很彈牙的年糕片和雞肉、起司 很適合配飯配麵 不過上面的起司不算多 不是會牽絲的那種
𓌉𓇋韓式滷腳$880
·我真的是超級討厭吃豬腳的人 討厭那種肥肥的口感 但這道是我主動說要點的 韓式滷豬腳是瘦肉居多 不會有軟爛的口感 能吃得出QQ彈彈的膠原蛋白 店員有附沾醬和漬洋蔥 不管搭配什麼都好吃 單吃味道也夠 就算10人聚餐點這盤也沒問題啦！
𓌉𓇋韓式涼拌冷麵$220
·會附上醋瓶和芥末可以隨喜好添加 還有一支剪刀自行把冷麵剪成好入口大小 吃起來真的非常冰涼清爽 裡面還有脆脆的白蘿蔔絲 油膩感馬上消除
份量也很多 建議3-4個人分享
𓌉𓇋辣豆腐鍋（小）$200
·送來時是滾沸的狀態 看起來就超級下飯 口感微辣 豆腐份量超級多 湯喝起來很順口！
午餐6 人440
超過 1 年前
公司附近cp值很高的韓式 回訪數次了中午一點多都可以直接入座
紅色的冷麵很好吃！
海鮮煎餅、炒章魚 料都蠻實在的！
每次都會點個烤肉包菜吃 肉是烤好上桌～
這次點豬腳880份量很大 沒有特別喜歡😂吃不完還外帶了
石鍋拌飯跟湯都是很穩定又好吃的水準 小菜豐富又好吃 上菜跟續小菜也很快！適合午休聚餐～
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큰기와집
韓式料理Seoul
在網路上經常看到各式各樣的生食料理，除了常見的生魚片，還有一些生醃海鮮。你知道生醃海鮮的起源地在哪裡嗎？答案是韓國。這種料理在韓國非常普遍，通常是將新鮮的海鮮，如螃蟹或蝦，浸泡在特製的醬汁中生醃而成，常見的調味料有醬油、糖、蒜和辣椒等。今天要介紹的是一家在2017年和2018年連續獲得米其林一星的韓國餐廳「大瓦房」…
✅韓式醬油醃螃蟹：一份有兩隻螃蟹，店家會事先切好方便顧客食用。螃蟹充滿滿滿的蟹膏與蟹黃，肉質非常鮮甜。雖然使用醬油醃漬，但不會太過鹹膩，反而還有點醬油的甜味。而店家也會教導如何食用，可以搭配海苔、白飯、其他小菜一起品嚐。
✅韓式醬蟹拌飯：基本上與韓式醬油醃螃蟹相同。不過它是店家直接幫忙把蟹膏、蟹肉取出來的樣子，再與另外附上裝有滿滿蔬菜與海苔的碗一起攪拌混勻並食用。非常適合懶人點選，不過醬蟹吃下來的味道就沒有比韓式醬油醃螃蟹來得鮮甜。
✅韓式燉排骨：使用人蔘去燉煮，味道上有點類似台灣的滷味，不過更有醬油的清甜味。排骨燉得非常入味，不過可惜的是肉質稍微有點乾柴。
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在來韓國之前，就已經聽說過這裡的生醃醬蟹非常有名。這次在品嚐了米其林推薦的餐廳後發現，只要食材新鮮，無論怎麼烹調，味道都不會差。這次的醬蟹確實非常鮮甜，調味也相當不錯，但只有整隻完整的醬蟹才能保留最好的風味。至於燉排骨，味道也相當出色，屬於偏甜的醬香風味，但肉質的選擇可能不完全符合台灣人的口味。建議有興趣品嚐的人，在店家剛開門時就趕快來，這樣可以避免排隊哦！
KATZ卡司 高雄文化中心
韓式料理高雄市
台灣有許多異國料理，對於那些沒時間出國或因其他原因無法品嘗國外道地滋味的人，異國料理是解饞的好選擇。但你有想過混血料理嗎？在高雄有一家店的老闆是道地的韓國人，他創新地融合了韓式與義式料理，讓原本常見的菜色變得更加獨特…🤔
✅蒜香奶油鹹醬炸雞：炸雞充滿了鹹香滋味，雞肉先炸再裹上醬汁，外皮並沒有想像中軟掉，反而保留了酥脆度，吃起來甜香酥脆。另外下方還有炸馬鈴薯切片，吃起來非常有口感，就算是冷了一樣非常酥脆、好吃。
✅漢堡肉排飯：漢堡肉以牛肉和起司製成，吸睛的外觀也是IG上的熱門打卡美食。搭配紅酒醬汁、芝麻葉、小番茄和半熟蛋，味道層次豐富。醬汁溫和微酸，和芝麻葉的搭配相當巧妙。切開多汁的漢堡排，內裡藏著濃郁的牽絲起司，每一口都能感受到風味與口感的完美堆疊。這道菜是吃曼的最愛，也是最推薦的一道。
✅韓國辣醬魷魚干貝義大利麵：這道料理以韓式辣醬拌炒魷魚、干貝、櫛瓜、番茄和洋蔥，完美融合了韓式香料的辛香與海鮮的鮮甜。麵體保留了一些口感，讓整體口感與風味層次更加突出。
✅水蜜桃冰茶：充滿了水蜜桃的清香，也不會過甜，非常順口。
✅香柚蘋果氣泡水：用柚子蘋果醬搭配氣泡水調製而成，氣泡在舌尖上跳動，帶來一股清涼的感覺。
✅韓國起司蒸蛋：店內人氣必點招牌。入口是厚實綿密的蛋香，再加上味道濃郁的起司，讓人享受雙重香氣與口感。而上方還有點綴些許魚卵，讓色澤上更為鮮豔。
✅經典菠菜培根半熟蛋：店家手工窯烤，Q彈有嚼勁的餅皮，搭配著軟嫩菠菜、鹹香培根與靈魂的半熟蛋，讓整個滋味充滿層次。就算是放冷了，披薩一樣美味。
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這家料理不論是韓式或是義式料理都非常美味，也都能感受到店家對味道的追求和用心。其中最推薦的是「漢堡肉排飯」，味道層次非常豐富，裏頭使用米克斯醋讓味道更加清爽。而用餐環境也非常棒，桌子與桌子之間都有一段距離，因此空間是蠻舒適的。此外，這家店不收取服務費唷！因此需要自行倒水、拿餐具。
*公休日於官網公告為主
*加入會員累積點數：滿500元可折抵5元；1000點折10元(可累積)(限高雄店)
東輝韓食館
韓式料理台北市
【東輝韓食館】之前經過發現中午用餐的時候都大客滿，候位都要等很久的那種，於是找了一天提早訂位來吃看看！這間韓食館裝潢非常樸實，很像開了幾十年的老店，從烤肉到湯品卻一應俱全。
店內招牌菜色有銅板烤肉及韓式烤肉，店員阿姨都會幫忙全程代客烤肉，因此不用擔心自己烤會有烤爛的問題～
店內有提供免費茶水和紫菜湯（雖然我們都另外點湯品）菜色選擇很多元，小菜可以續盤。
【餐點評價】
▶️ 韓式烤肉 1.5/5
五花肉有明顯的豬臭味，台灣豬肉不應該這麼臭，不確定是當天豬肉品質的問題還是其他因素，但總之印象很差。
梅花肉表現稍好，但整體肉質略微普通，沒有讓我感到非常驚艷
優點是有專人全程桌邊服務代烤，所以可以當個觀眾欣賞烤肉跟動嘴就可以了😌
▶️ 海鮮豆腐湯 4.5/5
鹹辣度都適中，海鮮跟豆腐的味道很濃郁，完美詮釋韓式湯品的精髓，非常下飯。
▶️ 馬鈴薯排骨湯 3/5
表現中規中矩，口味還行
▶️ 海鮮煎餅 5/5 👍👍
這是最令我驚豔的一道菜！我原本以為跟一般想像中扁扁的海鮮煎餅是一樣的類型，沒想到送上桌卻是非常華麗外展的形式，非常特別，體積驚人，視覺衝擊十足。
而且吃起來酥脆度完美，口感層次豐富，雖然偏油但真的很涮嘴，完全顛覆對韓式海鮮煎餅的刻板印象。這道菜非常推薦！
▶️ 辣炒年糕 3.5/5
醬料濃郁，感覺味道很道地，年糕軟硬適中，不會太過Q彈。
【用餐建議】
必點推薦：
1. 海鮮煎餅 👍
2. 海鮮豆腐湯
3. 辣炒年糕
可以跳過：
- 韓式烤肉（除非肉品品質改善）
下次會想要嘗試銅板烤肉，看其他桌都有點，感覺不錯
【貼心提醒】
- 建議事先訂位，用餐時間現場需要候位
- 記得別攜帶外食及飲料
美食攻略
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