📍台北市中山區(捷運松江南京站附近)
口味特殊|以酥皮為招牌的鐵鍋蛋餅 🍳🥚
內用位子不多,大約七八桌,假日早上 10 點多抵達不須等候,再晚一點來就要等座位了
環境整理得很乾淨,內用區跟料理區是在同一個空間,不過排煙做得很好
內用完全感覺不到煎蛋餅的油煙味道👍🏻
🥘
點餐品項
▫️ 花雕雞蛋餅 醬多 少油($85):
第一次看到這種口味的蛋餅!
蛋餅放在很厚實的鐵鍋裡,超級重!
蛋餅外衣的口感非常酥!咬下去感覺有很多層次,也不油
花雕雞的肉質不是選用很嫩的肉,是比一般早餐店的肉質再精緻一點,不過量給得很足夠,花雕雞的醬增添了一點點麻麻的口感🐔🌶️
▫️ 原味蛋餅 不醬 少油($35):
價位跟有料的蛋餅差很多,下次可能會選擇點原味蛋餅即可
▫️ 黑糖麻糬煎餅($55):
煎餅皮跟蛋餅不太一樣,更薄了一些,但吃起來也是有多種層次的千層感
麻糬的量給的很充足,一口咬下滿溢口腔的Q彈感實在很不錯!
醬的話個人覺得稍微可惜的是有點太甜了,黑糖味少了一些
▫️ 古早奶茶 大($40):
大杯給的份量很足,是認真手搖杯大杯的量
但是屬於口味偏淡的奶精奶茶,平常喜歡喝奶精奶茶的我也喝不太完的一杯奶茶
🍄
是否回訪:Yes!
屬於早上想吃稍微精緻一點台式早餐的好選擇!
✏️
小註記:
🔸 內用掃桌上的 QR code 點餐,可以使用線上 Linepay 付款,並有打 95 折
🔸 若是櫃檯跟店員點餐則是僅限現金付款,且沒有折扣
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