台東火車站附近的喜來東餐廳，是一間很有台東在地風味的餐廳。比起一般觀光客常去的餐廳，這裡更有一種把部落食材與家常料理結合在一起的特色。餐點裡可以吃到不少台東常見的在地食材與原住民風味，像是馬告、情人的眼淚等，讓整桌料理不只是單純的熱炒，而多了一些屬於東部的味道。這類在地食材也確實是台東料理很迷人的地方。

這次點了幾道菜，其中最讓人期待的是黃金玉米雞。雞肉本身吃起來嫩而帶有肉汁，搭配玉米的自然甜味，整體風味相當討喜，是一道很適合多人一起分享的料理。

另外點了情人的眼淚，也就是台東常見的雨來菇料理。這種食材本身帶有特殊的口感，滑嫩之中又有一點爽脆，搭配熱炒的方式相當適合當作桌菜中的蔬菜料理。對第一次吃的人來說，也算是一種很有趣的東部飲食體驗。

手工馬告香腸則是另一道很有地方特色的料理。馬告本身帶有類似檸檬、香茅與山胡椒的特殊香氣，加入香腸後，能讓原本油脂較豐富的肉香多一層清新的辛香感。相關的台東馬告香腸也常被形容具有特殊的檸檬與香茅氣息，確實很適合拿來當作下酒菜。

來台東旅行，住在火車站附近，又想吃點不同於一般台式熱炒的料理，喜來東會是值得一試的選擇。