店内のいくつかの飾りや装飾から見ると、オーナーはバイク好きな人のようで、レストランの以前の方向性はハーレーライダー風のスタイルだった可能性があります。しかし今は、もっと緑の植物の柔らかさが感じられます。

食べ物に関して言えば、特に彼のパスタシリーズをおすすめします。麺自体は硬すぎず、柔らかすぎず、ほどよい噛みごたえで香り良くいただけます。彼が作るバジルソースの材料もレストランの庭で自分で育てたものらしく、工場製のバジルソースの感じはありません。

さらに、注文すると紅茶と緑茶の飲み物が飲み放題で付いてきます。最初はただの安っぽい大桶に入った飲み物だろうと思っていましたが、飲んでみると意外にも茶の香りが驚くほどまろやかで、本格的な飲み物でした。これにより、私はこの店に対する見方がさらに変わり、小さなディテールにまで気を配っていることが伝わりました。紅茶は伝統的な味付けで少し甘みがありますが、甘すぎることはありません。緑茶は無糖で原味を楽しむことができます。

もしちょうど駅の近くにいて、お腹を満たしたいと思い、洋食が好きなら、ぜひここで食事をすることをおすすめします。