牙套人評論：空港のトイレは清潔で手洗い場も多い。

今回は成田空港第2ターミナル内のラーメン店で鶏白湯ラーメンを一杯食べました。時間はお昼で、食事の雰囲気は比較的リラックスしていました。出発前にこのラーメンを特に選びましたが、一杯1800円で、普段の価格より520円高かったです。空港ということもあり、価格は少し高めですが、スープの味は私の記憶にあるものでした——濃厚なのに重たくなく、全体的に非常に良い風味でした。

この鶏白湯ラーメンの特徴は、スープの豊かな食感にあります。濃縮された鶏骨スープで作り出された濃厚なスープは、繊細な油の香りを持ちながらも、重たく感じさせません。スープの塩加減も絶妙で、口当たりが滑らかです。麺は弾力があり、よく噛みごたえがあります。特に鶏白湯の香りが漂い、心も体も温まるので、価格が少し高くても、待つ価値は十分にあります。

今回の食事は単なる食事ではなく、旅の締めくくりのようなものでした。濃厚なスープは食べ終わった後も余韻が残り、日本の旅を締めくくる前に忘れられない思い出を残しました。また日本に戻る機会があれば、ぜひこのラーメンを再び味わいたいと思います。

成田空港第2ターミナルでは、フードコートに入る前にセキュリティチェックを受けて食事をする必要があります。並ぶ必要はまったくありません。後で食べる機内食はまだありますが、宿題を終えた後の機内食がとても楽しみです。この麺にはたっぷりのトリュフソースと、削ったトリュフが数枚入っているので、食べるとすぐにトリュフとスープが一体化します。トリュフ風味のスープはどれも本当に大好きです（ほとんど飲み干してしまいました） 麺もモチモチで、一口食べるごとに美味しすぎます。銀座本店に並んで食べて大切に食べないといけないと聞いたとき。台湾に帰国する前にラーメンを食べることができて本当に感動しました。一緒に旅行していた家族は腎臓に問題があり、あまり塩辛い食べ物を食べることができなかったので、旅行中にこの一杯のラーメンを食べられなかったのはほとんど残念でした。麺はとても美味しくて心まで癒されました。後に換算すると一杯当たり500台湾ドル以上になりましたが、美味しければそんなことは関係ないと思っていました。台湾ラーメンの多くは台湾ラーメンとは言えません。