食べた武鶴吉林 極鶴 これは鶴シリーズのしゃぶしゃぶを食べにきた。
この店での最も異なる点は2280円の価格帯の10%サービス料です。
生凍の皇帝カニの足が食べ放題です。
スープは2人用で2種類の味を選べます。しゃぶしゃぶ鍋はかなり大きいです。
大量の皇帝カニの足を入れても、まだ和牛をしゃぶしゃぶするスペースがたくさんあります。
鍋のスープは、和風昆布、麻辣、花雕鶏、すき焼き、胡椒鶏白湯、モンゴル、トマトから選べます。
今回は花雕鶏と鶏白湯を選びました。
花雕鶏はとても香りが良く、最初から最後までつけダレを加えずに食べました。
そのまましゃぶしゃぶして食べてもとても味わいがあります。

注文はQRコードを使って行い、冷却時間は7分です。
2人で一度に6種類の肉や海鮮を注文できます。
食事時間は120分で、注文は90分間可能です。
アラームを設定すれば、12回分を注文できそうです。
全部ホタテを頼むと144個注文でき、クジラを頼むと216個、A5の和牛を頼むと7200グラム注文できます。
でも、7分間が気になって仕方がないです。（笑）

生凍の皇帝カニの足は1回3つ、2人1回で最大18個までです。
大きいものや小さいものがあり、本当に薄い端っこもあれば、大きな塊のものもあります。
先に切られていて、カニ肉を刺すための尖った棒が付いています。
肉はとても新鮮で、べちゃべちゃせず、殻にもくっつきません。
もしハサミが付いていればもっと良かったです。
たくさん鍋を煮ても臭くならず、とてもすごいです。

日本北海道の生食用ホタテは3Sサイズで大きいです。
1回2個、2人1回で最大12個までです。

日本A5和牛のニューヨークカットがサービスで出されました。とても柔らかくて美味しいです。
日本F1和牛のリブアイもサービスで出されましたが、こちらも美味しく、A5クラスの味わいです。

日本A5和牛のサーロインは比較的しっかりしています。
日本A5和牛の霜降りはサーロインよりも少し脂っこく感じます。
日本A5和牛のリブアイは非常に柔らかく、これをずっと頼み続けることができます。
オーストラリアの8+和牛の骨なし牛バラ肉は、味が非常に濃厚で、なぜ2280円でしか頼めないのか理解できません。
肉は一度に100グラム、2人一回で最大6皿まで頼めます。

他はあまり頼みませんでした。皇帝カニがあるので、火鍋の具材は気にしません。
野菜はとても新鮮そうでしたが、食べませんでした。

飲み物の大苑子マンゴーアイススムージーはとても美味しかったです。
他は飲みませんでした。

アイスはColdstoneの6種類のフレーバーで、鶴シリーズは蜂蜜アイスもあります。
Coldstoneは掘りやすく、硬すぎず柔らかすぎず、濃厚なチョコレートは非常に濃いです。

店員の配達は早く、テーブルもすぐに片付けてくれ、スープの補充も早く、礼儀正しくて煩わしくありません。
7分ごとの管理が少し面倒ですが、注文は漏れなく、注文が出てから3分以内に出てくるのは素晴らしいです。

クレジットカードも利用可能です。

牙套人評論：有獨立洗手台

この江子翠近くにある涮武鶴和牛火鍋は、以前は単品メニューでしたが、現在は食べ放題にスタイルが変更されました。今回は3人での食事で、最も安い988元の「クラシック食べ放題」を試してみました。
以下はそのメニューです。
牛肉
アメリカ産アンガス肩ロース、オーストラリア6+和牛リブアイ、日本F1産和牛、アメリカ産雪花牛、オーストラリア和牛梅花、オーストラリア和牛霜降り
豚肉
イベリコ黒豚梅花、デンマーク産黄金六両松阪肉
鶏肉
台湾元榆牧場のサーフィン鶏肉、十二週去骨鶏腿肉、黒羽土鶏の鶏首肉
羊肉
ニュージーランド子羊肩肉
海鮮
台湾東石の新鮮な大ぶりの牡蠣、台湾の活きた大あさり、台湾の金目鱸、南米産大エビ、野生の大草エビ
ビュッフェコーナー
各種飲み物、各種アイスクリーム、クラシックなおつまみ、火鍋のサイドディッシュ、新鮮なきのこ、季節の野菜

食事時間は120分、注文時間は90分（7分ごとに1回注文可能）

全体的なパフォーマンスは良好で、友達と一緒に来ることをお勧めします。
野菜ビュッフェは標準的ですが、一般的な野菜の種類は揃っており、今回は水菜もあってたくさん食べました。
スープは選択肢が多く、私たちは麻辣鍋と花雕鶏を注文しました。
肉類
和牛のパフォーマンスは素晴らしく、肉質は柔らかく、特にオーストラリア6+和牛リブアイと日本F1産和牛は非常に良かったです。
イベリコ黒豚梅花：脂肪分布が均一で、食感も非常に良く、豚肉好きな方はお見逃しなく。
海鮮
エビは非常に新鮮で、店員が親切に殻を剥いてくれたので、評価が高いです。
注文後、料理が出てくる速度がとても早く、待たされることがなく、非常に満足しました。
今回は988元のクラシック食べ放題を選択しましたが、食材の品質とサービスに満足しています。最低価格帯ですが、和牛やイベリコ豚、さらに良い海鮮の選択肢もあり、コストパフォーマンスは高いです。また来たいと思いますし、次回はもっと高価格帯のメニューを試してみたいです。