今回、台北駅近くの「北北車滷肉飯」で夕食を楽しみました。
店内のスペースはあまり広くなく、もしっかりと客が入っています。
少し待つ必要があり、テーブルを相席することもあります～

店は注文の順番に応じて席を割り振ります。
食べたい方は早めに注文して待ってくださいね！

1. 滷肉飯
   滷肉飯は黄金色に染み込んでいて、味がしっかりしています。
   脂身の割合がちょっと高めですが、ソースとご飯の比率がちょうど良いです。
   とてもご飯が進んで美味しいです！

2. 肉燥乾麵
   基本的に店の肉燥は滷肉そのものです～
   乾麺も美味しい！
   ニンニクの風味がかなり強いです！
   麺の硬さはちょうど良い🤤

3. 排骨酥湯
   排骨酥湯はかなり罪深い感じがします。
   カロリーが高い気がします～
   でもスープはなかなか飲みやすいです。
   排骨はとても柔らかく、軟骨も入っています。

4. 炒青菜
   空心菜にはいっぱいのニンニクが乗っています🤣🧄
   ニンニクが苦手な方は注文しないでください（笑）
   私は個人的にまあまあ良いと思いますが、食べ終わると口の中がニンニクの香りでいっぱいです。

5. 滷大腸頭
   量は多くありませんが、
   とても柔らかく、薄く大きく切られています。

6. 滷蛋及滷豆腐
   今回の滷豆腐は少し湿っていないと思いました。
   少し乾いた感じがしますが、
   それでも味はしっかりしています！
   卵は大きさがちょうど良く、これもご飯に合います！

全体として、あまり悪くはないと思います。
台北駅近くではぜひ試してみてください！
私自身はもう三四回行ったことがあります。

この店の名前は可愛らしさを装っているようには見えますが、伝説の南陽噴街周辺にあり、現在私が唯一食べることができて好きな店です。

このご飯は非常に柔らかく、ルーローソースがたっぷりで、口の中でとろけるような脂身があり、少しの醤油の香りがします。台北のルーロー飯流派の中では、北北車にも多くの支持者がいます。

ルーキャベツは噛んでいると意外なわさびの香りが漂います。さらに、ルースン（筍）や豆腐を加えると、伝統的なルーロー飯のクラシックな付け合わせとなり、非常に適しています。

店内のスペースは非常に狭いため、先に外で注文しなければならず、食事の時間帯にはほぼ必ず相席になります。食事が終わったら、自分で食器を回収車に持って行かなければなりません。何しろ通路が非常に狭いため、店員と食事客の役割分担も合理的です。

店は現金のみを受け付け、伝統的な請求書のみを発行しています。数年前によくこの店に来ていた頃を思い出すと、何人かの店員との話が尽きることなく、とても温かみがあり、感心していました。印象としては、看板メニューの排骨スー（骨付き豚肉のスープ）も悪くなく、私が飲んだ中で最も美味しいものではなかったものの、寒い時期には一杯飲む価値があります。