「Haxiang Home Cooking」はオープンして数年になります。シンプルだけど美味しい、家庭料理の数々を提供する、家に帰ってきたようなスナックバーです。どの料理にも故郷の味が漂い、家庭の温かさと安らぎを感じさせます。そばに来て食事をすれば、美味しいものを食べられるだけでなく、人々の気持ちも和らぎ、満足感が得られるかもしれません…。

✅海老チャーハン：海老は一粒一粒がプリプリでジューシー。チャーハンはそれぞれに個性があり、醤油を少し加えて風味を高め、刻みネギをふりかけます。一緒に食べると濃厚な味わいで満足感があります。

✅空心菜：ニンニクと一緒に炒めるだけ。空心菜はとても新鮮でシャキシャキしていて、まったく古さを感じません。

✅ワンタンスープ：一杯のスープにワンタンが5個入っています。ワンタンの大きさはそれほど大きくありませんが、中の肉は塩辛くなく、味付けもちょうど良いです。スープにはエシャロットが加えられ、コクがありながらも脂っこくない味わいになっています。
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※当店では自家製チリソースをご用意しております。チャーハンに追加で追加することをお勧めします（最初に辛さを追加するように上司に言わないでください。一緒に炒めるのと後から追加するのでは味が異なります）。これは風味が増すだけでなく、香りも豊かになりますよ！