海南鶏飯は肉質が鮮嫩で、鶏肉は新鮮です。2種類のソースとともによく合います。ラクサのスープは濃厚で、エビの風味が際立っており、米粉や麺がスープにしっかりと絡み、味わいは絶品です。
南港にある環球美食街の外で、店内利用は清掃費が加算され、価格は高めですが、雰囲気はリラックスしています。
無料でご飯とスープのおかわりを提供するサービスで、全体的なサービスの効率はまずまずです。
南港共構の環球美食街の外にあるお店は、店内で食事をする際に10%の清掃費が追加されます。価格は正直高めですが、味はどうでしょうか?非常に美味しいです!
これまで多くの海南鶏飯を食べてきましたが、星馬快餐の海南鶏飯は肉質が非常に柔らかく、鶏肉はとても新鮮です。皮と肉がしっかり結びついているのがわかります。鶏肉の塊にはよく見られる赤い部分がありますが、生臭さはまったくありません。これは骨髄から滲み出たヘモグロビンでしょう。2種類のソースはどちらも相性が良く、白ご飯はおそらく本格的なタイ米ですが、やや湿り気があります。
別に注文したのは星馬の看板料理ラクサです。これはおそらく私たちにとって初めてのラクサ料理でした。スープは濃厚で香りが豊かで、海老の味が全体を引き立てています。米粉と麺もスープにしっかりと絡まって、素晴らしい一品です。
これは南港駅の階下、ユニバーサルショッピングモール内にある星馬レストランです。路面店で専用の座席エリアがあり、店内利用には10%のサービス料がかかり、最低購入額は70元です。
-サンバルエッグ $40 - 全卵を半分に切り、黄身の部分は火が通りすぎないのでパサつかず良いですね!サンバルソースがかかっていてほんのりピリ辛で、エビの独特の食感も感じられますが、ちょっと油っぽいです。
シャキシャキとした味ではなく、地元の風味がたっぷりです。メイン料理を希望する場合は、ライスとスープを無料で追加できます。お近くにある場合は、そこで食べることを検討してください。