料理の種類は豊富で独特であり、特にお勧めは客家の塩焗鶏と老皮嫩肉です。味は鮮やかでジューシーで、非常に満足できるものです。各料理に添えられる無料のフルーツプレートやデザートスープも加点となり、食事の体験をさらに楽しくしてくれます。
店内の環境は質素で少し狭いですが、人情味にあふれ、オバちゃんたちの細やかな気遣いによる温かさを感じさせてくれます。
サービスは迅速で行き届いており、スタッフの態度は熱心です。おばさんたちは各テーブルの状況に注意を払い、顧客に親しみを感じさせてくれます。
📍台北市松山區
一緒に食事をするのは、まるでおばさんたちに大切にされているようです|人情味あふれる客家料理🍲
予約の電話をした時から、店員のおばさんたちの親しみやすさを感じました。2時間かけてゆっくり食事を楽しんでね、遅れないでください😆
おばさんたちは、各テーブルの状況、注文、食器、ティッシュなどにとても注意を払っています。また、皆が満腹かどうかも気にかけてくれます。
店内の雰囲気は素朴(全く装飾がありません😝)少し混雑していて、その日は多くの人が年菜を予約していました。
🥘
注文した料理:
🐔 客家鹽焗雞:
食感は白切鶏に似ていて、地元の土鶏を使ったような弾力のある肉質ではありません。
柔らかさと固さのバランスが良く、300元前後ととてもお得です。
🍽️ 老皮嫩肉:
非常に美味しい🤤 次回も必ず頼む料理です。
すべての出汁のエッセンスが贅沢に凝縮された極上の豆腐に、香菜とソースの味付けが絶妙です。
🫛 四季肥腸:
大きな塊の腸が!噛み切れないほど硬くはありません。
🥳 おもてなし-麻油肉片:
その通り!おもてなしの品はこれだけです。
ただ、残念ながら彼氏と私はこの味があまり好きではありませんでした。
油っぽいキャベツや強い生姜の味があり、この料理はほとんど手を付けず、かなり無駄になってしまいました😭
🥳 おもてなし-フルーツプレート:
かなり精巧で、3種類のフルーツがありました。
🥳 おもてなし-緑豆湯:
飲み終わると、おばさんが「もう一杯どうですか?」と聞いてくれました。
続けて超大盛りになりました🤩
🍄
再訪:はい!
✏️
メモ:
🔸 現金のみ対応💰
🍚 店名:品冠客家小館
📍 地址:台北市松山區南京東路五段23巷9弄4號
▫️營業時間:❌公休日:週一
週二~週日 11:00-14:00 / 17:00-2100
▫️サービス料:なし
▫️最低消費と食事時間:特に規定なし
▫️事前予約の必要性:事前の予約をお勧めします!
▪️店内の環境と雰囲気:
店内は明るい照明ですが、テーブル間の距離は少し狭いです。
ウェイターはほとんどが阿姨で、態度はとても良いです~
料理の出てくる速度はかなり速く、空腹を心配する必要はありません!
各料理には特徴があります‼️
最も重要なのは、フルーツの盛り合わせと甘いスープが付いていることです!❤️
▪️注文と支払い方法:
📝ウェイターに注文する。
💰現金のみで支払い可能。
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🔖料理メニュー:
▪️客家塩焼き鶏 $288
▪️老皮嫩肉 $196
▪️パイナップルエビボール $388
▪️ニンニクの芽と豚肉 $258
▪️季節の野菜(キャベツ) $98
▪️宮保鶏丁 $238
▪️九層塔焼き卵 $136
▪️客家小炒 $238
▫️フルーツ/緑豆スープ(サービス料理)
▫️涼拌洋蔥絲(サービス料理)
💡料理:5|サービス:5|雰囲気:4|環境:4