Ana
LV 26|グルメの士
品冠客家小館
昼食2 人$450
約13時間前
📍台北市松山區
一緒に食事をするのは、まるでおばさんたちに大切にされているようです｜人情味あふれる客家料理🍲
予約の電話をした時から、店員のおばさんたちの親しみやすさを感じました。2時間かけてゆっくり食事を楽しんでね、遅れないでください😆
おばさんたちは、各テーブルの状況、注文、食器、ティッシュなどにとても注意を払っています。また、皆が満腹かどうかも気にかけてくれます。
店内の雰囲気は素朴（全く装飾がありません😝）少し混雑していて、その日は多くの人が年菜を予約していました。
🥘
注文した料理：
🐔 客家鹽焗雞：
食感は白切鶏に似ていて、地元の土鶏を使ったような弾力のある肉質ではありません。
柔らかさと固さのバランスが良く、300元前後ととてもお得です。
🍽️ 老皮嫩肉：
非常に美味しい🤤 次回も必ず頼む料理です。
すべての出汁のエッセンスが贅沢に凝縮された極上の豆腐に、香菜とソースの味付けが絶妙です。
🫛 四季肥腸：
大きな塊の腸が！噛み切れないほど硬くはありません。
🥳 おもてなし-麻油肉片：
その通り！おもてなしの品はこれだけです。
ただ、残念ながら彼氏と私はこの味があまり好きではありませんでした。
油っぽいキャベツや強い生姜の味があり、この料理はほとんど手を付けず、かなり無駄になってしまいました😭
🥳 おもてなし-フルーツプレート：
かなり精巧で、3種類のフルーツがありました。
🥳 おもてなし-緑豆湯：
飲み終わると、おばさんが「もう一杯どうですか？」と聞いてくれました。
続けて超大盛りになりました🤩
🍄
再訪：はい！
✏️
メモ：
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店舗情報
品冠客家小館台北市松山區南京東路五段23巷9弄4號
客家料理NT$350~NT$450
2 件のレビュー