🔹鴨滷飯（大碗$60、小碗$50）

• 滷汁の塩気がちょうど良くて、数口食べただけでは飽きることがありません。白ご飯は丸ごと食べても全然圧迫感がなく、本当に美味しいです！鴨肉も大きすぎず、噛み切りやすく、柔らかさもあって食べやすいです。

🔸当帰入り内臓スープ $55

• 中薬の味は強すぎず、飲むとスムーズです。中の具材もたくさん入っていて、鴨の腸や鴨の胸肉もとてもきれいで、生姜の千切りもぴったりです。

🔹小鉢

• 白菜の煮物は脂っこくなく、味が少し薄いですが、煮込まれて少し柔らかくなっています。椎茸やエビの風味が染み出しているわけではないので、少し残念です。
• 龍鬚菜、苦瓜、四季豆、ゆで野菜は、シンプルな味付けで普通に美味しいです。

🔅 店に入ったら基本的には空いているテーブルを自分で探しますが、私たちが行った時にはカウンター席しか空いていなかったため、店員が後でお客さんが退席したら4人席に替えてくれると言ってくれました。
🔅 前のほうで注文機で自分で注文します。
🔅 食器や調味料は自分で取りに行きます。

🍚 鴨宝鴨肉飯｜宜蘭県五結乡五結路二段388号
🕰 10:30–13:30、16:30–19:30（火曜日定休日）

🦆 平日のお昼時は相変わらず満席で、店内の環境は清潔で明るく、注文から料理を受け取るまでの効率も良し。私たちは4人で合計16品頼んで、715元でテーブルいっぱいに食べ始めました！この店は種類が多いだけでなく、味もかなり良いのがポイントです。

🍛 この日の一番のお気に入りは鴨肉の煮込みご飯で、大盛り60元、小盛り50元。煮込みソースは塩気があり香ばしいですが、全く重くなく、白ご飯も最後まで飽きません。鴨肉は手で裂いたタイプで、食感を保ちながらも、パサつかず全体のバランスが良いです。

🍲 当帰のスープ55元は穏やかで、辛くなく、中薬の香りも強くありません。中の具材もなかなかの量です。鴨の胃と腸は生姜の千切りと一緒に提供され、処理がきれいで生臭さがありません。鴨肝30元、豚頭皮30元も水準が高く、ご飯と一緒に食べるのに特に適しています。

🥬 小鉢の中でやや残念なのは白菜の煮物で、油っこくはないものの味が淡白で、質感も少し崩れていますので印象に残りませんでした。それ以外の龍髭菜、苦瓜、四季豆、茹でた青菜は良い出来で、シンプルな味つけが家庭的です。

📌 全体として、宜蘭で訪れる価値のある鴨肉専門店で、価格も手頃で、味が派手ではないものの安定していて、友人とシェアして食べるのに適しています。主食とスープだけ頼んでも、快適に満足することができます 😌