料理は美味しく、麺は弾力があり、スープは濃厚で飲みごたえがあります。豚骨卵花スープは滑らかで、ロブスターサラダボールがスープの豊かさを引き立てています。ザーサイ肉絲スープは韓国のQ麺と組み合わせられ、弾力が適切に保たれています。
店内の座席は多くありませんが、全体的な雰囲気は温かいです。顧客が楽しめるように無料の酢を提供していて、非常に気配りが感じられます。
老闆のサービスは親切で丁寧で、まるで自宅にいるかのように感じさせてくれます。
ワサビ涼麺$65、味は悪くなく、麺のコシもちょうど良いので、テーブルに届いた瞬間にすぐ食べてしまいました。
濃厚豚骨玉子スープ$50、スープに日本式のロブスターサラダボールを一皿(3個入り$30)追加しました。スープの味はとても美味しく、卵の部分は滑らかで、ボールをスープに入れることで全体が非常に豊かで美味しくなりました。
ザーサイ肉絲スープ$80は多種類の麺を選べて、私は韓国のQラーメン(ラーメンは$10追加)を選びました。全体的にすごく美味しかったですし、韓国のQラーメンはスープに浸かって長時間でも柔らかくなりにくく、一定のコシを保ちます。
店内の席はあまり多くありませんが、店主はとても丁寧で親切です。無料の酢も提供されています。