レストランのラーメンは弾力があり、ワンタンの肉とエビの割合が適切であり、お粥の独特な食感も驚かされます。しかし、ワンタンのエビの味が強めで、全体的な味はやや薄く、印象は普通です。
レストランの雰囲気は非常に静かで、オーナーのサービススタイルが厳しいため、特別な静けさを感じさせます。
老闆娘のサービススタイルはやや厳しいため、一部の顧客の食事体験に影響を与える可能性があります。サービスの質に敏感な人は慎重に考慮する必要があります。
Googleのレビューを見ると、ほとんどが非常に正直です。
でも私の記憶では、香港でこんなにエビの風味が強いワンタン麺を食べたことはありません、ははは
一端を担う
エビの風味が鼻に抜けるスープです
香りはありませんが、少し生臭いです。
でも口に入れた後の味はとても軽いです
麺はサクサクしているけど腐っていない、それでいてしっとりしている。
ワンタンの餡はしっかりと味付けされていて香ばしいです。
全体的な味は平均的
次回何を食べようか迷ったら
土鍋ご飯シリーズまた試してみようかな
ローメン麺はパリパリで少し硬めで食感が良く、海老ワンタンの皮は厚みがあり、肉餡と海老はかなり均一でしっかりしています。
お粥はご飯の食感がなく濃厚なスープのような味わいで、追加の卵は生卵です!変だなと思いましたが、かき混ぜておかゆと一緒に食べると、まろやかになります。
ボスと彼の妻は香港人で、そのせいなのかわかりませんが、レストランはとても静かで、サービスの質を重視するなら、そうするのが良いかもしれません。考慮して下さい。