鹿港鎮には有名な肉まんの店もたくさんありますが、阿真肉まんもその1つです。

冷凍かインスタントかによってお店の行列が変わるので並ぶ際は注意が必要です！

-翡翠豚まん-25-出来たてを買ったのですが、人が多かったので先に取り出して袋に詰めてもらったので、生温いのが残念でした。パンの皮と肉の部分は半々くらいです。皮の厚さは普通、味はあまりホクホクせず、ほんのり甘いです。肉餡は脂身から赤身まで柔らかく、野菜の甘みと辛みが効いたとてもジューシーな味わいです。全体的な味付けがとても気に入りました！