この老舗の麺線は細やかでボリュームがあり、スープは濃くなく、あっさりとした味わいですが十分で、エビの干しと赤肉の塊も入っていて、満足感があります。
角に位置する大きな店舗は、座席が埋まっており、雰囲気は賑やかで、迅速な食事に適しています。
上菜が早く、回転率が高く、サービスの効率が良く、便利で楽しいと感じます。
#過年も営業
鹿港は過年に人気の観光地で、この辺りには何軒かの麺線スープのお店があります。この94年の老舗では、店主が過年に休まず営業することを話しています。角に位置する大きな店舗は常に満席で、料理の提供も早く、食事もスムーズに進みます。価格は手頃で、回転率も高いです。
この麺線は細やかで量も多く、スープはトロミが適度で、主張しすぎず、スプーンですくって飲みやすく、熱くありません。一般的な赤い麺線スープとは少し違い、スープの味は薄めですが、十分に風味があります。テーブルには米酢があって、かけて楽しむこともできます。35元の麺線スープには、桜エビや軽く衣をつけた赤身の肉片も入っていて、さっと食べ終えても満足感があります。
鹿港には麺ペーストも有名なスナックの1つです。街には有名な麺ペーストの店がたくさんあります。今回私が試した店は、麺ペーストだけを販売しています。 . この商品はトップです!
店内にはテーブルがたくさんあり、半分はオープンスペースなので、席があればすぐに注文でき、すぐに提供されます。
麺ペースト-30-麺の食感を残しながら、太麺と細麺の違いを味わうことができます。スープは中濃でかつおの風味があり、コーンスープのような味わいで、肉汁の塊がたっぷり入っています。
テーブルにはソースがたくさん置いてあり、黒酢を加えると全体がさっぱりして、より食欲をそそる感じです。新たなレベルに進化した麺をぜひお試しください。
全体的には1杯30台湾ドルと非常に親しみやすいスナックですが、麺自体に感動したり、また来たくなるようなものはありません。