今日は仕事を早く終えて食べに来たので、並ぶ必要はありませんでした。以前は食事の時間帯は待たされた印象があります。
コンフォートチキンライスはとても美味しくて素晴らしいです。チキンライスを炙って特製タレをかけて食べると、まさに和食を食べるような味わいです。
台湾料理を日本料理のように見せるというのは、とても斬新で素晴らしいと思います。
赤い油で揚げた手麺もとても美味しいです。ちょっと辛いけど。麺はかなりコシがあってコシがあります。特別にこだわった麺があるのかどうかは分かりませんが、昔ながらの麺とはまた違った美味しさを感じます。
最初に特徴的なスープを見たとき、ミートボールかと思って少しがっかりしましたが、ミートボールの構成は異なり、食品の試作品から作られたミートボールのようで、非常に特別です。
どの料理にもこだわりと革新性が感じられます。爽やかさが好きな方には特におすすめです。
ただし、それぞれの料理の値段は少し高めです!
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