🔹野菜類
鶏卵豆腐、インゲン豆、コーン、アンスリウムの小パック（一皿$40）
-揚げ加減がちょうど良く、食べると油っこすぎない。

🔸串物
クミン香る羊肉串、厚切り牛肉串 （一本$40）
鶏の尾（一本$30）
-食べると冷たい、焼き忘れたのかと一瞬疑った…。

🔹ピータン $25、タロイモの串 $16
-普通で、特に驚くようなところはない。

🔸鶏皮（中サイズ+$20）$60
-個人的には鶏皮が大好きで、パリッとした食感が欠けることや、柔らかい部分があるのが心配だったが、ここのはそんなことはなく、パリパリで美味しい。

🔹手作り甘辛揚げ、揚げピーナッツ団子 （一皿$35）
-普通で、特に好きなのは揚げ団子で、ピーナッツ粉と砂糖との組み合わせは絶妙！

🧸塩味の鶏は届かなかったので、店に電話して次回に補充。

🔅LINEで事前に注文可能。

🍢 Mr.Long龍鹽酥雞
📍235新北市中和區景新街410巷9號（興南夜市）
🕰 16:00–00:00

🥲この食事は少し言葉がありません…合計で13品頼んで、$504なのに、一番楽しみにしていた鹽酥雞が出てきませんでした。電話でお店に連絡したら、補填できるとのことでしたが、もう店を離れてしまったので、次回まで待つしかありません。

🍢串は冷たい！例えば、玫然羊肉串 $40、厚切牛肉串 $40、雞屁股 $30は、全部冷たくて食感がイマイチでした。逆に、雞蛋豆腐 $40、四季豆 $40、玉米筍 $40などの野菜系の揚げ物はまだ受け入れやすかったです。

🍄杏鮑菇（小）$40、皮蛋 $25、芋籤 $16は可もなく不可もなく、特に記憶に残るものではありませんでした。雞皮（中+$20）$60は、十分にカリカリしていました。手作りの甜不辣 $35と揚げ花生湯圓 $35は、全体的に一番満足できたもので、香りや揚げ具合も良かったです。

📞料理が少なく出てきたことは、本当に印象に影響しますし、串も温かくなかったので、全体的にあまり良い印象ではありませんでした。次回はその鹽酥雞を補ってほしいし、料理の温度や完成度に気を使ってほしいです。